首页 > 大明帝子 > 第113章 御膳房五局

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“皇上可莫要藐视了这小小的一撮茶叶,要晓得这类品格上等的狮峰龙井茶叶放在内里就算是二十两银子也难买一两茶叶,金陵城内各大茶社茶馆用来接待客人的都是品格最次的西湖龙井回春茶,皇上有所不知,这类回春茶叶叶子已经成片,并且另有茶梗,泡出的茶叶另有微微苦涩,就算是用来接待权贵士绅的也仅仅是一些品格稍好的梅家坞龙井,至于狮峰龙井,各大茶社向来都没有呈现过。”

擦了擦额头上的盗汗,肥胖寺人站起家来,恭声说道:“多谢皇上,臣今后毫不敢有半点欺瞒皇上!”

同一种茶又可分为雨前茶、三春茶、以及绝品莲心茶,雨前茶,顾名思义,是谷雨之前采制的龙井茶,此时采制的茶叶最为新奇,三春茶立夏之前采制的春茶,此时茶叶发育较大,品格相较于雨前茶略次,至于绝品莲心则是惊蛰过后至腐败之前采制的头春茶,也称之为明前茶,茶嫩芽初绽,形如莲心,绝对算得上极品中的极品,只可惜,现在朱慈燃茶杯中所泡的茶叶仅仅只是狮峰龙井雨前茶,但是,固然如此,如许品格上等的茶叶放在内里也绝对是有价无市的存在。

这位御膳房的主事寺人看似肥胖行动不便,但是实则眼神活络,手脚矫捷,有些时候,朱慈燃还未开口,此人常常能够率先发觉朱慈燃的心机,此情此景,朱慈燃不由得暗自感慨:看模样能够爬到今时本日的这般职位,这些寺人哪一个都不是简朴的人物!“

在此人的带领之下,朱慈燃发明御膳房上面还设五局,别离是荤局、挂炉局、点心局、素局和饭局。荤局主管鱼、肉、海味菜、素局主管青菜干菜等素菜,挂炉局主管烧烤菜点,点心局主管包子、烧饼、饺子以及一些特有的糕点,饭局主管粥、饭,五局之间合作明白而又相互合作,共同筹办一顿顿完美精彩的炊事。

回身看着身后躬身跟从的御膳房东事寺人,朱慈燃开口叮咛道:“听着,今后朕的饭菜菜色减半,不必如此华侈,每顿仅需筹办四菜便可!现在国事艰巨,朕身为天子,初登大宝,总要从本身做起!”

玉髓晨烹谷雨前,春茶此品最新奇!品着狮峰龙井,朱慈燃现在的表情也是出奇的安静,停顿了半晌,看着一旁侧立喘喘不安的御膳房的主事寺人,朱慈燃心中一动,开口说道:“这些茶是那里弄来的?”

说着仿佛想到甚么,将抬起的脚重新收回,转头看着不知以是的御膳房东事寺人,朱慈燃开口叮咛道:“对了,此事不要让太后晓得!”

听到此言,朱慈燃神采一变,三天之前,也就是本身方才入宫居住的第一天,看了看跪伏在地不竭叩首的肥胖寺人,朱慈燃用心冷声说道:“此次就算了,如果再有下次朕就把你调到浣衣局去!”

固然不解,但是一番打仗下来,御膳饭主事寺人也晓得面前的这位年青帝王并没有看上去的那般简朴,这位御膳房不敢升起半点小觑之心,从速老诚恳实的把朱慈燃交代的事情交代给身边的少监,让其动手去办。

听到此言,包含韩赞周两人齐齐跪下,以头叩地,齐声劝道:“皇上龙体为重,怎能如此苛责本身,臣等千万不敢缩减皇上炊事!”

前堂端坐在首位的朱慈燃落拓地品着御膳房东事寺人进献上来的产自西湖狮子峰上等龙井,现在闪现在朱慈燃面前的茶水光彩略黄,想起耐久沁人鼻息,轻抿一口,口感鲜润,的的确确是隧道的狮峰龙井,此时的西湖龙井按产地可分为三种,现在朱慈燃手中所品的狮峰龙井就是此中之一,至于剩下的则是梅家坞龙井和西湖龙井。

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