看锅里的皂粒已经被搅拌得非常均匀了，毛烈才让矿工停止搅拌，喊了声：“把木头模型抬出去。”
“如果有题目的话，等我把题目处理掉后再做。”
“香皂能够用来洗濯手脸，也能够用来洗衣物。特别是丝绸，用香皂洗过以后会更加顺滑，并且还会留有香气在丝绸上。”
毛烈手里持续撒盐，口中说道：“现在往里撒盐的过程叫做盐析。”
不等插手净水的猪油再次煮沸，毛烈又让一个矿工先称上十斤石灰倒入空木桶中、然后倒入半桶摆布的净水，让他在桶里拿棍子搅拌。不一会工夫，桶里的水便成了白花花的水浆。
世人赶紧再次记下。
一担木料已经被拆开放在了一个灶台中间的地上；几桶净水和四五个空木桶也在灶台中间的地上；要用的石灰、土碱、盐也已经用称称好了二十斤、用布包好放在了灶台中间的木板架子上；菜油、猪鬃刷、笊篱、水瓢、称、香料等也都放在了木板架上；一板猪油也已经被切成了小块放在木架上。
“配置的时候要必然重视，不要让烧碱水溅到身上！”
“皂化反应！”蒋洲再次低声说道。
石灰遇水后会发热冒气的征象已经被早已被大师熟知，以是这个过程并没有引发大师的非常。
皂粒能放差未几四个木桶，重量也差未几在七十斤摆布，看来差未几能用满一块木头模型。
说完，毛烈批示人们把灌满皂粒的模型抬到背阴的处所天然冷却，再把偏房里清算洁净后，才说道：“这批香皂估计要明天凌晨才气冷却凝固好，到时候如果没有题目，你们明天上午就开端事情吧。”
第二天快到中午的时候，从宁波府城来的一辆牛车把毛家订购的一批货色送了过来。
。。。。。
蒋洲听着，嘴里小声地跟着嘀咕了声：“化学反应！”
毛烈看了一眼蒋洲，含笑点头道：“嗯，是的！就是西方人用来洗涤用的东西，跟我们汉人用的肥皂是一个事理。”
“筹办这些东西一共破钞银两十五两三钱五分。”
毛烈点头说道：“那好，下午的时候带两把称畴昔。另有做香皂前需求这么这么。。。”
“盐析。”蒋洲的嘴里再吐出了小声。
毛烈持续说着：“油溶解到烧碱水中后，因为油的比重比水小，锅里的油水面就会降落，就像刚才大师亲眼看到的那样。”
皂粒装了将近四个木桶，才把上面的液体暴露出来。
说到这里，毛烈便停了下来，悄悄地看着油锅。
“油融进烧碱水里以后，还需求持续加热煮沸半个时候摆布，让油和烧碱能够充分反应，构成新的东西，这个过程我叫它皂化反应。因为这个反应完，再颠末几个阶段就能做成香皂了。”
加了些净水、又加了两三瓢烧碱水后，毛烈说道：“接下来的这一步就是碱析了。目标是把这些皂粒里残留的油完整皂化，进一步洗出皂粒内残留的食盐和其他杂质，使得最后做成的香皂干净美妙。”
“福爷不老呢，再说不是另有蒋洲大哥么？等蒋洲再练上两年后，就能帮福爷措置家中的事情了。”
老管家回话道：“是，阿福已经把一些丝绢和木头框架给她们送畴昔了，遵循仆人的叮咛让她们先练练手。等她们手熟以后再给她们好的绸缎去绣。”
这时候，蒋洲才凑到了毛烈身边，开口问道：“仆人，这香皂是不是葡萄牙人那边的肥皂呀？”
又煮了将近半个时候以后，毛烈才让矿工把火弄得小上一些。
“记着就好。归去我还会让蒋洲把一些要点记下来，有那里不懂的，你们能够去问蒋洲或者直接来问我。”