首页 > 大明:自曝穿越后,老朱心态崩了 > 第87章 制盐
当即又盐户将大锅用水洗濯了两遍,又倒入陆渊提纯过了盐水,加柴火熬制。
非论甚么朝代,盐和铁都是朝廷专营,没有一点背景感染这个,那就是嫌死的不敷快的!
“滩池四周挖二面或三面大沟,以备纳潮储水。向海一面的沟堤,开一水门,设闸以备启闭。其外再开一“潮沟”,直通于海,用以引潮入沟,备盐沟纳潮用。”
“现在,能够将这些盐水烧熬成盐了,记得将锅洗濯一下。”陆渊说道。
陆渊行走在范公堤上,看着海面烟波浩渺,逐步走到了一处船埠。
看着一筐筐新鲜的鱼虾,陆渊也是提起了兴趣。
“陆先生,这便好了吗?这就是精盐!”朱标瞪大眼睛。
再颠末沉淀再过滤,此时杯中的液体已经变得澄彻。
陆渊又令人拿来一袋粗盐。
在当代海鲜代价高,但在当代,多数海鲜倒是显有人问津。
“不,这只是第一步。”陆渊点头。
他在别院顶用的盐都是颠末他提纯过的精盐,远赛过这些粗盐。
陆渊又看到远处一些官员正构造百姓构筑烟墩,也就是烽火墩。
“公然是好盐!”朱标上前,也不顾烫手,捻起一点盐。
“陆先生,现在我们能够开端制盐了。”
“你们先演示一边如何制盐。”陆渊说道。
它是一条首要的地貌边界,标记取当时苏中、苏北海岸的地点。后代屡圮屡筑,并续有增展。
出盐就少了。
“殿下,可用晒盐法制盐。”陆渊说道。
构成浓卤后,则放入锅中熬煮,以此获得粗盐。
这就是饱和盐水。
朱标平复了下表情,这才转过身来。
陆渊干脆找了个兵丁,让他带着本身出了盐场,去海边逛逛。
如许的浓卤熬煮,一口锅一日能出六百斤盐,而这丁溪盐场有十口锅,一日能出盐六千斤。
但朝廷在雨季也是减少配额,只是此次碰到了那管事一下贪了一千石,这下空额顿时补不上了。
范公堤本名捍海堤,北宋天圣二年,范仲淹主持修建了从楚州盐城经泰州海陵、如皋至通州海门的捍海堰,俗称范公堤。
那些盐户依言而行。
“服从!”
另有一些是潮墩,涨潮时,供赶海人爬上潮墩出亡。
陆渊持续插手熟石灰液和纯碱液。
“固然现在也靠晒盐,制作卤水,但如果放弃煮盐,而靠晒盐法,便能够省去诸多劳力,又节俭了柴火。”
范公堤被誉为我国海塘扶植史上的一项巨大工程,有“束内水不致伤盐,隔外潮不致伤稼”的服从。
“如此可大大节流人力。”
而颠末进一步的提纯,此时的盐水已经非常纯洁了,这已经是当代产业的制盐之法了。
在明朝,淮盐质量上乘,洁白晶莹,又被称为“吴盐”。
朱标听得连连点头:“此法甚好!”
但等那些人出去后,朱标的神采顿时冷了下来,他招来锦衣卫。
但在陆渊看来这些盐倒是浑浊不堪,带有苦味,难以入口。
此时熬制盐所用的是又薄又宽的大锅,有些近似平底锅,如许的锅能更快受热快速熬制出盐粒。
盐户用勺子一铲,一片盐化为邃密的盐粒。
陆渊需求对其停止沉淀和过滤,然后再插手草木灰的过滤液,这能够撤除多余的钙离子。
“当然。”陆渊微微一笑。
陆渊记得本身刚穿越那阵也曾经想过靠制盐来赚第一桶金。
几艘渔船正在泊岸搬卸鱼获。
弄完这统统,陆渊伸了个懒腰。
不然陆渊就必须用草木灰获得碱液了。
沿着海边有一处土堤内里堆砌着石头,上面栽种着柳树,植草皮。
那盐非常细,堪比细沙,又洁白如雪。
这些纯碱是碱水湖处所得。
“之前我需求的东西买好了吗?”陆渊问道。