作为一良庖子,尚食清楚地晓得这冰糖葫芦的能力,宫中经常有很多皇室吃不下饭,有了这玩意儿,此后就不消再担忧会被上面叱骂。
裹好的冰糖葫芦被唐霄放在一边的砧板上,砧板提早在净水里浸泡过,以是放上去不会粘。并且因为是夏季,上面的糖浆很快便冷却了下来。
看着本技艺中的冰糖葫芦,尚食说道:“倒也贴切,这两个两个红果连在一起可不就像葫芦一样吗。”
唐霄刚踏出尚食房,就见到劈面走来一群人。
唐霄答道:“直接吃便可。”
小男孩很快便被扶了起来,瞥见躺在地上的寺人后,第一反应竟然是上去狠狠地踹他,一边踹还一边骂道:“废料,当马都不会,本公子养你何用?”
“酸甜适口,胃口大开。”尚食没想到将简简朴单的红果裹上一层糖浆以后,会有如此美好的口感。
唐霄用筷子在锅里蘸了一下,拿起时能够瞥见微微有丝被扯出来,这申明糖浆已经熬制好了。
蘸糖看似简朴,实则很需求技能。裹得太厚,一口咬下去吃不到果;裹得太薄,红果的酸味则会袒护住糖浆的甜味,要裹得厚度恰当而均匀才算胜利。
这个时候要用大火熬制,在唐霄的授意下,烧火的小家伙干得格外卖力。没过量久就见到锅里的糖浆开端沸腾起来,与此同时也冒出了藐小麋集的泡沫,略泛金黄的色彩有些像是他常日里喝的啤酒
侍女施完礼后下认识地加快脚步,想要快速分开现场,唐霄一心念着赵月,也跟了上去,可还没走出多远,就听到身后传来小男孩那令人生厌的声音:“本公子让你们走了吗?”
唐霄有些严峻问道:“如何?”
唐霄将锅微微倾斜,拿起一根串好的红果,贴着锅中出现的泡沫悄悄转动,一圈过后便裹上一层薄薄的糖浆。
固然气温低不消担忧变质题目,但唐霄还是没有做太多,毕竟放了一段时候的冰糖葫芦必定没有现做的好吃。