选好了处所几小我就脱了上衣光着膀子拿着铁锨(xian)开挖了。地窖的深度要挖够四米,孟老夫拿着斧头在山里寻了些小腿粗细的竹子砍返来,当午他们在西边挖地窖,他自个坐在东边将砍来这些竹子做成梯子,相对于地窖来讲这梯子做起来就轻易的多了,王锄禾自个儿一会跑西一会跑东帮手打动手也忙得不断。
气候一日日变冷,连缀不断的细雨渐渐停了,不过阴暗的气候还是一如既往,仿佛在酝酿着一场更大的风暴似得,这段时候,村里人仿佛都为过冬的事情开端繁忙筹办着,他们也无啥闲情的往当午家跑了。
孟老夫手底下很利索,王锄禾畴昔就剩将梯子各层牢固住,这恰好需求一小我帮手扶着,另一个将这一层一层的竹节用榔头敲出来。
当午娘和王锄禾一大早就烧开了热水、做好了早餐,等赵奎几个进屋吃过早餐喝过水后就开端干活了。
最后用木板将这地窖口袒护严实,确保不漏一丝裂缝一家人才完整歇了口气。
当午娘找的这些东西是王锄禾说要搭建阿谁温室用的,嗯,不,切当的说应当是搭建个简易棚子用的,不过这个棚子和他口中所说的阿谁温室有些异曲同工之妙,都能隔寒。
当午家的屋子是南北桩子,这地窖选在院子里靠西边的这块,这里夏季光芒比较好,地窖里温度能相对高一些,到了夏天则比较阴凉,储存个东西也不易放坏。
挖地窖是个力量活,固然现现在入了秋,不过院里几人脸面、脖子,光着的膀子上都充满了汗珠,特别是脸上的汗珠,哗哗的往下贱。
孟老夫对这些兴趣不是很大,引发他全数重视的是地窖里那些葡萄酒,比来他下地窖后都能嗅到一丝丝酒香,眼看这开坛子的日子过滤,趁便放鸡蛋清的日子就要到了,贰内心那是焦心的不可,前次酿的那些他统共就喝了两口!此次说甚么也得偷偷留一坛子,他这都馋了多久了!
当初水稻被冰雹毁后,这其他作物是种不了了,不过这红薯育苗后倒是极易成活,这地里稻苗全被拔了补种成了红薯苗,不过有些农家舍不得地里的水稻,等肯定水稻确切无收成后再想挑选育苗补种红薯倒是迟了,想来这些农家这个夏季是不好过的,如果家里能有些存粮那说不定还能轻松一些。在这一点上,当午家就比较明智,他们挑选育苗补种的非常及时,想来这在入冬前地里还能再有一茬子收成。
本年地里的收成不景气,这入口的粮食就比较严峻,固然这些红薯不能当作主粮,不过将它们晒干磨成粉后也是能够伴着主粮吃好久的,不管是做成红薯面条,还是混着黑面做成馍馍,或者将红薯直接烤着或蒸着吃都能够,不管如何样,总不会因为没有粮食在夏季里饿肚子。
“小禾啊?”当午娘在屋子喊,“你看这些能用吗?”
等统统措置好了,孟当午和孟老夫从地窖里爬出来,趁便伸手抽了这竹梯放到屋内,四米深的地窖,没有竹梯想来别人也是进不去的,如许安然就能获得了保障,毕竟家里常常有人在,任谁胆量再大也不成能如此光亮正大的到他家里打这些葡萄酒的重视,即便是夜里也不怕,想要进地窖就得用梯子,搬梯子这么大的动静他们必定听获得。
时候一每天畴昔,期间王锄禾在孟当午的帮忙下向地窖中里酿制葡萄酒的坛子里加了几次糖并搅拌了几次,不过要想把内里的葡萄皮、籽另有多余的果肉过滤掉那还得一段时候。