“周掌柜谬赞了。”杨轩说道：“吃过你家的面我就晓得，在调味和火候上跟周掌柜还是相差甚远，这碗面如果由周掌柜来做的话，味道应当更胜一筹。”
一口面条吃进嘴里，周掌柜双目圆睁，这味道浓烈饱满，的确绝了。
周掌柜面露浅笑，对方这是在表达美意啊，如许的话，一会儿说不定能开口问问盐的事，如果能直接从杨轩这里买到便宜的精盐就好了，而对于杨轩所说的做面条，他底子没放在内心。
看到周掌柜神采骤变，杨轩哈哈一笑道：“周掌柜，你先别冲动，我的意义是，跟你合股做这面馆的买卖。”
“恰是。”杨轩这大话出口脸不红心不跳。
因而他朝周掌柜招了招手。
虽说杨轩之前是上市公司的高层，但是闲暇的时候也会本身下个厨，不过他的厨艺普通，而单身的他，最常做的就是炸酱面了。
在他看来，这炸酱面固然技术普通，但是别致好吃，绝对会对自家的面馆形成极大的影响。
周掌柜一时候摸不清脑筋，也不晓得杨轩请他吃这面是啥意义，难不成他也要开面馆？
周掌柜一咬牙应了下来，但是内心的冲动是在是粉饰不住，说出来的话都带着颤音。
不过这会儿他已经不敢质疑杨轩的手腕了，这几天他但是看得明显白白，杨轩那椒盐胡饼实际上就是卖盐。
但是这杨掌柜，想的已经是在全部应天府开铺子了，乃至还想到了把分店开到其他州府。
别的不说，就是直接到杨轩那买胡饼，代替本身买的官盐，那他的面馆本钱还能再降很多，毕竟官盐的代价实在是太高了。
一碗面，一碟酱，就这么摆在了周掌柜的面前。
“没想到啊，杨掌柜年纪悄悄，另有这等技术。”周掌柜伸出了大拇指。
“合股？”
几天下来，杨轩一算账，本身投入的一百两银子，差未几就快回本了。
“那按杨掌柜所说，应当如何合股？”
起锅烧油，五花肉切丁，黄瓜、香菇、豆干切丁，大葱切成葱花，生姜去皮切成末。
他但是悄悄找人买了一份，杨记铺子里用的可不是私盐，比官盐还要细呢。
“不敢不敢。”周掌柜连连摆手。
但是这几天，劈面的周记面馆仍然定时准点的将牛肉面送过来，并且仍然没有收钱。
备料一一下锅，起锅之前插手甜面酱，很快一碗香浓的酱就做好了。
“好……就照杨掌柜说的办。”
“哦？杨掌柜另有这个兴趣？”
周掌柜有些懵逼，一家面馆罢了，你有技术，有铺子，每天另有那么多人在门口排着队买那椒盐胡饼，另有甚么需求合股呢？
另有人嫌钱多的？
兜里有钱，杨轩就闲不住了，开端策划新的停业，看到劈面笑呵呵的朝他打号召的周掌柜，杨轩顿时眉头一展，这新停业不就来了嘛。
光是这个眼界，就不是他能比得了的。
以是当杨轩朝他招手的时候，他从速屁颠屁颠的跑畴昔了。
一边聊，杨轩一边领着周掌柜来到了位于后院的厨房：“周掌柜还没用饭吧，你请我吃了这么多天的面条，明天让你尝尝我的技术。”
筹办事情完成，油也烧热了，因为是炸酱面，而不是炒酱面，以是杨轩一贯都是用一大锅的油去炸。
在接下来的几天里，小梅和小兰也逐步能够上手了，固然列队采办的人还是络绎不断，但是也已经是井然有序了。
限量出售？
遵循杨轩所说，把酱倒入面条里，搅拌一番以后，周掌柜已经迫不及待了。
但是那盐的分量，如何算都是亏钱啊。
“拖您的福，这条街上都畅旺了很多，别说我了，整条街的铺子，多多极少都沾了点你的光。”