黑蹄猪长到十八个月摆布，就会当作食材了。砍下的后腿只用粗海盐腌制，然后放入摄氏四度的冰箱里，颠末脱水，然后再放入高温的储藏室阴干四到六个礼拜。
廖小化恰是贪玩的年纪，对美色的引诱底子抵挡不住，再加上他身为城中驰名的黄金单身汉，是以贴上他的女性多不堪数，多到廖小化本身也数不过来，此中还不乏小驰名誉的女明星。
八十年代恰是亚洲电视和无线tvb恶斗最狠恶的时候，两边背后都有富商撑腰，拍出的电视剧也质素不凡，两虎相争的局面动员了电视剧的兴旺生长，很多青年投身到两家公司，做起了明星梦。
“甚么？这就是伊比利亚火腿？”钟石望着面前薄薄的一盘，真的有些惊奇了。
听钟石这么一说，廖承德脸上就是一红，幸亏此时夜色已深，等闲也瞧不出来。他吭哧了半天，也没说出个以是然来。
这类火腿的最好进食体例就是生吃，也只要生吃，才气对得起它的无上滋味。并且在讲究礼节的西班牙人眼中，吃伊比利亚火腿是用手抓，从不消刀叉。
“就晓得吃！你如果把吃喝玩乐的工夫，拿出一半来，老子就烧高香了！”廖承德圆眼一瞪，没好气地说道，“你也不想想这是甚么时候了，莫非要我们这群人先去换一身西装，然后去喝红酒吗？”
香港人保存压力大，是以结婚的春秋也呼应推迟，普通的工薪阶层要到三十岁摆布才会考虑这些事情，不过廖家就不存在这类题目，并且廖承德抱孙心切，已经三番两次地催促廖小化将女朋友定下来。
“钟生，廖生，我倒是有个好处所先容！”沉默了半晌，陆虎俄然开口说道。
这家西班牙餐厅也在中环，并且开在泰初广场，地段的价位可不便宜，看来这家餐厅倒很能够真的是家不错的餐厅。
“钟生，托你的福，小赚了一笔。明天的宵夜我宴客！”廖承德眉开眼笑，猛拍胸膛夸下海口道。
“要不去半岛旅店的吉地士餐厅吧，那边的法国蜗牛是最适口的。”廖小化眼睛一亮，忙不迭地建议道。对于吃喝玩乐，他倒是最特长的，目睹老爸说不出以是然来，就自作主张了。
备受委曲的廖小化小声地嘟哝道：“瞪我干甚么，只要你们吃过，包管赞不断口！”不过没人听他的，只是叮咛司机前去。
对于这些厮混于美国或者欧洲市场的人来讲，生物钟已经完整倒置，这个时候就是他们的早晨，是享用晚餐的光阴，现在天又恰是周末，是以很多人一放工就迫不及待地来到这里，等候着一顿丰厚的大餐。
“老廖，明天赚了很多吧！”钟石略微清算一下杂物，和安德鲁打了声号召，就出了期货公司。
“只要东西好吃，我宴客！”廖承德的表示机遇又来了。
“这么吝啬？你起码赚了好几百万吧！就拿些大排档上的食品敷衍我？”钟石嘿嘿一笑，调侃道。
在他身边，是毕恭毕敬的廖承德。身后则跟着失职尽责的陆虎和被世人主动忽视掉的廖小化。
当时的一些美食家，是这么评价这位高官暴殄天物的行动：“千万千万别煮熟了，那！太！糟！践！了！”
这个时段恰是美国本钱市场结束的时候，即便是在深夜四五点，埃希德餐厅也是人流如织，很多身穿初级西装，手提着公文包的年青才俊带着各色神采，坐在餐桌边和身边的火伴低声交换着甚么，脸上都模糊盼望着甚么。