白叟一开口唐星远就晓得他绝对是懂行的,长江刀鱼最好的做法就是共同草头红烧,草头又叫苜蓿草,先将长江刀鱼略微煎制一下,然后和苜蓿草一起红烧,苜蓿草能够激起刀鱼的美味,刀鱼的美味又能够渗入苜蓿草当中,细致的鱼肉搭配滑嫩的苜蓿草二者相得益彰。
白叟迷惑道:“之前你不是在电话里说仙霞路最着名的菜叫八珍鸡?现在改名了?”
“你等等,我这就让人给你筹办。”
不等陆欣说话唐星远赶紧把白叟迎进店里,看到白叟已经进店陆欣只能不满地瞪了唐星远一眼跟着出来,唐星远天然假装没有看到。
“爷爷,要不我们去鼎丰酒楼吃八宝鸡,那但是仙霞路最着名的菜。”
“你店里来客人了?”张秋燕有些不测。
唐星远闻言赶紧插嘴:“没有改名,没有改名,八珍鸡恰是本店的招牌菜,鼎丰酒楼的八宝鸡是仿照我们的八珍鸡做的,天然不如我们正宗。”
“小欣,你不是说想吃正宗的长江刀鱼吗,恰好这家店有,代价也不贵,我们就在这里吃吧。”
陆欣撅了撅嘴心道:如果一会敢用浅显刀鱼冒充长江刀鱼的话我必然要你都雅!
看背影如何都像是落荒而逃。
“干贝仿佛也不敷了……”
草头烧江刀没有题目,细银鱼完整能够充当长江刀鱼,苜蓿草厨房也有,只是八珍鸡……唐星远已经好几天没有采购食材了,店里底子没有鸡。
借到鸡和干贝唐星远便一起小跑回到唐氏餐馆,看到陆欣和白叟还在总算松了一口气。
“我……我明天不如何想吃长江刀鱼,我们还是去吃点别的东西吧。”陆欣平时也常常来仙霞路用饭,唐氏餐馆的名声早就传闻了。
“借只鸡?”
这是唐氏餐馆半个月来第一次有客人,唐星远表示得非常热忱,递上菜单又奉上一壶好茶。
白叟身后一个年青少女拉了拉白叟的衣袖仿佛不想在这里多留。
“借鸡?”陆欣顿时瞪大眼睛,更加感觉唐星远不靠谱,一个开餐馆的竟然跑到别家餐馆去借鸡?连鸡都没有,那长江刀鱼……
陆欣闻言更是撇了撇嘴,他们刚才已经问过好几家大酒楼,现在都没有长江刀鱼,并且市场上的长江刀鱼一斤最低都要一万以上,三两的大刀只卖1888一份鬼才信赖。