张秋燕叹了一口气:“那我问你,前段时候你给客人做菜用的食材是如何回事?”
中午餐时,仙霞路挤满了出来用饭的人,大大小小的饭店酒楼都在忙着号召客人,有些买卖特别好的小店乃至在店外摆上两张桌子。
这个代价是唐星远慎重考虑以后定下的,现在市场上正宗的长江刀鱼每斤代价在一万以上,个头越大代价越高。细银鱼不管口感还是味道跟长江刀鱼比起来都毫不减色,堆栈里的细银鱼每条都在三两摆布,算是比较大的,1888一份的代价绝对是特价中的特价,之以是用长江刀鱼的名头是因为细银鱼的形状和口感都和长江刀鱼非常类似,并且长江刀鱼的名誉确切很大。
唐星远苦笑道:“餐馆都半个月没开张了我那里还敢采购食材,之前的食材全都用光了。”
见张秋燕欲言又止唐星远迷惑道:“我如何了?”
“咦?小唐,你不是出去找食材了吗,这么快就返来了?”
张秋燕那里会信赖,唐氏餐馆现在的状况她很清楚,如何能够采购得起高贵的长江刀鱼,何况这类珍惜的食材不是有钱就能买到的,另有其他的甚么蛇尾鱼,虎头鱼,奇香鱼,听都没传闻过,代价竟然比长江刀鱼还贵!
等了半天也没有一个客人,这让唐星远非常无法,固然他对昨晚研讨出的几个新菜式很有信心,但也要有人情愿来尝才行。
“小伙子,你这里有正宗的长江刀鱼?”
“这就奇特了,为甚么很多客人都说唐氏餐馆用的食材越来越不新奇呢?对了,你采购的那些食材呢,我看看是如何回事。”
“千真万确。”唐星远点头道:“并且我都是从本来一向给唐氏餐馆供应食材的那些供应商那边进的货。”
如许的说辞明显让张秋燕又思疑起来,不过唐氏餐馆半个月没开张倒是真的。
张秋燕绝望的摇了点头不再多说,在她看来唐星远底子偶然好好运营餐馆,整天只想着用歪门正道,如许下去只会让唐氏餐馆式微的更快。
唐星远有些迷惑,不晓得张秋燕要跟本身说甚么,父母活着的时候唐氏餐馆和玉食饭店的干系一贯很好,父母过世后张秋燕也常常来帮本身的忙,以是唐星远对张秋燕还是非常感激的。