首页 > 大狩猎系统 > 第五章 让人望而生畏的价格

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“甚么题目?为甚么前段时候在唐氏餐馆用饭的客人都说食材不新奇!”见唐星远还没成心识到本身的弊端张秋燕也有些活力了,“买卖不好更要重视食材的品格,千万不要为了一点小利低价采购残次的食材,这是对客人的不卖力,也是对餐馆的不卖力,更是对你本身的不卖力!”

“张姐,有甚么话您就直说吧,我到底做错甚么了?”

本来的停业布告已经被揭下,新布告上写着:本店新到一批罕见食材,正宗长江刀鱼特价1888元/份,清蒸灰斑鱼588元/份,蛇尾鱼汤2888元/份,剁椒虎头鱼2888/份,八珍奇香鱼18888元/份,数量有限,售完即止。

“小伙子,你这里有正宗的长江刀鱼?”

看着张秋燕拜别的背影唐星远张了张嘴故意解释却又不晓得该如何解释,体系的事情必定是不能说出去的。

固然没学到老爸的全数厨艺,但非常之一还是不止的吧。

张秋燕叹了一口气:“那我问你,前段时候你给客人做菜用的食材是如何回事?”

就在唐星远考虑是不是把代价略微调低一些的时候终究听到有人扣问。

“小唐,我们做餐馆买卖的,厨艺还是其次,实诚才是最首要的,这话还是唐徒弟当初跟我说的,你如何就……”

中午餐时,仙霞路挤满了出来用饭的人,大大小小的饭店酒楼都在忙着号召客人,有些买卖特别好的小店乃至在店外摆上两张桌子。

唐氏餐馆之前就是做的高端私房菜,菜品代价也都是在百元之上,但上千一份的菜式也未几,最贵的八珍鸡才1888一份,唐星远张贴的布告中最便宜的清蒸灰斑鱼都要588一份,八珍奇香鱼更是标价18888,难怪张秋燕会有如此反应。

“算了,今后有机遇让她尝尝店里的新菜式,现在还是先想体例招揽客人吧。”

“这就奇特了,为甚么很多客人都说唐氏餐馆用的食材越来越不新奇呢?对了,你采购的那些食材呢,我看看是如何回事。”

这段时候唐氏餐馆的口碑实在是差到了顶点,熟谙的人经历过几次绝望以后已经不会再来,不熟谙的人看到餐馆无人问津也能猜到这里的东西不如何样。

等了半天也没有一个客人,这让唐星远非常无法,固然他对昨晚研讨出的几个新菜式很有信心,但也要有人情愿来尝才行。

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