云雁回只得又倒了一碗酒,伸手揽住青年的肩膀,“兄台,明人不说暗话,这就是我私酿的,不过是为了做菜调味,也不卖,你看上去人这么好,必然不会告我状吧?”又在心底补了一句,你告了老子也不承认。
云雁回惊奇得很,咬死不承认,“不是!”
……妈的!!
云雁回:“……”
大抵是他献食有功,但酿酒犯法,还管官家叫哥们儿,才有了个功过相抵……这也太刺激了!
整天营销炒作,此次也成了别人的告白,云雁回颇觉好笑,按下不提。
“……”云雁回无语凝噎,人家是靠直觉的,你还能说甚么呢?
新得酒仙封号,云雁回是哭笑不得,依他看,这完整就是那家脚店的炒作手腕,这不,传得满城风雨,大师都想去那边偶遇“酒仙”或是尝尝“酒仙”品过的酒了。
“香醇绵厚,这是那里沽的酒?”青年吃了半碗,昂首问道。
从他出去到现在,就说了四个字两个词,别离是好吃和好酒。
云雁回尝了一块,差点泪流满面,太好吃了,妈妈,我做菜如何这么好吃啊!
“嗳,哥们儿,”云雁回言语之间,已经冷静把称呼从郎君变成了兄台再到哥们儿,“你不是府里的,那是哪个衙门的啊?大理寺?刑部?”这都是最常和开封府打交道的部分了。
此人出去后便负手摆布张望,仿佛在找甚么。
两道菜都是咸香的,吃了轻易想吃米饭,云雁回打了一碗饭,又倒了一壶葡萄酒,吃了起来,两道实验品都非常胜利。
并且这沙锅保鲜性还特别好,传闻夏季大年三十熬的汤,到了十五都能喝。比起其他的容器,熬出来的汤更加香浓。
云雁转意里嘀咕,虽说我风雅,但哥们儿你倒别人酒喝的行动要不要这么天然?
“竟是如许?”青年沉吟道,“有事理……”
不记名字,无奖无罚。
为甚么感觉此人眼熟呢?因为每年元宵人家出来与民同乐都能远远看上一眼!
“我就吃了几口哈,在实验新菜,你但是第一个吃到的。”云雁回吃着感觉好,筹算今后也列入菜谱呢,不过当时用的葡萄酒就得在市场上买了。他打量此人也不晓得饭在哪,还美意肠帮他盛了一碗米饭递畴昔。
云雁回取了一个沙锅待用,这沙锅保养过几次,已经非常合适炖菜了。
但青年一脸笃定,“就是你私酿的。”
“嗯,去堂上。”仁宗放下酒碗,负手走了出去,走到门口,转头笑了一下,“小孩,此次我就不记你的名字了,功过相抵。”
青年被他揽住,有些不天然地模样,大抵从未与人勾肩搭背,但也没有挣开,“嗯……”
煸炒到鸭肉变色,倒进沙锅里,再次倒半锅葡萄酒,撒上盐,放陈皮、八角、桂皮、紫苏等。
这青年好似愣了一下,然后走了过来,低头打量云雁回面前的菜色。
云雁回也有点呆,没想到另有人较这个真,他挠挠头,一脸天真茫然,演技一级棒,“我也不晓得哦,那是不是说我交运了?”
云雁回:“……………………”
至于葡萄酒鸡翅又简朴很多了,云雁回喜好吃翅根,肉质比鸡腿更加活,又比翅尖肉多。翅根焯水沥干,小火煎到焦黄色,加上盐、酱油翻炒,再倒入葡萄酒烂煮入味后,大火收汁,洒上一些花椒粉。
有了酒,云雁回便在开封府食堂实验菜色,筹办做葡萄酒鸭和葡萄酒鸡翅,选鄙人午,这时候大师都在歇息,没人进后厨。
……
“虚岁十七。”云雁答复道,“对了,方才你说出去时看到葡萄熟了,你不是府里的人啊?”