“对对对,俺们家那小儿媳妇,之前但是最沾不得这腥味,现在能一顿吃三大碗。”
“乔木,你如何了?”里正媳妇见李乔木愣着不动,有些奇特。
看着锅里被油炸的棕色肉,以及鼻尖挥之不去的焦香肉味,几个婆娘尽力节制着口水道:“这一看就比平常煮的好吃,一会儿肉熟了,必定要抢。”
“俺们晓得了,不会乱糟蹋盐的。”一名三四十的女人当真的说。
但是想到这边的人长年沾不到多少油水,乃至一些茶社酒楼,或是很多有钱人家还将油脂拌饭当作美食夸耀给别人看。庄子上的庄户恐怕也就等着今早晨这顿好好的弥补点肚子里的油水,便道:“先舀个一半起来吧,一会儿如果感觉油少了,再倒出来。……你这锅舀完油,就把方才筹办的葱姜蒜放出来炸香,然后瘦肉和骨头也放出来过油。”