首页 > 大唐:开局投喂长乐,公主上头了 > 第031章 平平无奇韩主厨
前菜徒弟也说道:“我还觉得天香阁的主厨技术有多好,成果还不是阿谁模样,完整没体例和韩主厨比。”
而世人对反应也都一样:不敢置信、惊奇。
“妙啊……这汤竟然比我之前吃过的最后一种还要好!”
邢彪那边都已经开端煮南瓜了,韩秋才刚把奶油打好。
甜点徒弟:都是大菜,就是一道都没有传闻过。
他不信邪地拿了个勺子,也去舀了一勺子塞嘴里,但是他本来想辩驳的话,在吃到那苦涩丝滑、浓烈细致的南瓜绘汤时,他又硬生生地把话憋归去了。
“这南瓜绘汤,竟然能如此好吃!”
韩秋道:“做给浅显人吃,这一份没甚么题目,百姓们不会挑食说这菜口味单调。但是如果在后天,这道菜呈现在宋老夫人的寿辰上,那么这道菜就是分歧格的。”
“不愧是主厨啊,这技术当真不是普通人能够比的。”
邢彪一动不动,这反应吓到了他身边那几个徒弟。
两盘看起来就相差很多的南瓜绘汤摆在一起,甜点徒弟有些踌躇。
但是出乎料想的,这汤非常好喝!
“韩主厨,你这汤非常浓烈,有南瓜的甜糯,也有一股牛奶的清甜,这二者融会在一起,竟然没有任何一方喧宾夺主,搭配起来,味道出乎料想的甘旨!”
邢彪固然有点看不起那道菜,嘴里骂了几句,但是还是拿了一个南瓜,筹办做菜。
邢彪固然很不肯意承认,但是究竟证明,就是韩秋做得更好,这简简朴单一道南瓜绘汤,硬是被韩秋做出了不一样的味道。
“这也太好吃了!”
甜点徒弟脸上满是惊奇,他看了眼汤,又咂嘴细心咀嚼了一下,随后又舀了一大勺放到嘴里。
甜点徒弟是全程都看完了韩秋和邢彪做菜的,邢彪做的南瓜绘汤很黄,韩秋做的色彩要略微淡一点。
另一边,邢彪也把汤倒入碗里,吃紧忙忙也跟着说了一句:“我也好了。”
能够是甜点徒弟的反应太夸大了,其别人都有些跃跃欲试。
甜点徒弟还是保守地挑选了邢彪的第一个试吃。
“韩主厨,主菜是甚么?”
看着持续两个徒弟都夸奖韩秋做的菜,邢彪有些不信赖,他皱起眉头很不爽地看着那两位非常,语气带着猜疑:“你们两个莫不是为了凑趣韩秋就用心说他做得好吃吧?”
“是。”
邢彪看着韩秋,非常不屑地冷哼一声。
韩秋拿起勺子尝了口邢彪做的菜,他说:“南瓜颗粒感太重,甜味太浓,喝几口就会腻,味道除了南瓜的味道就没别的了,口味层次太单调了。”
这句话一出,统统人都开端找勺子去尝韩秋做的南瓜绘汤。
南瓜是一样的南瓜,但是他做出来的南瓜就是不一样。
如何能够!一道简简朴单的南瓜绘汤,长安做了那么多种版本的,每一种他都尝过,但是都是很浅显的味道,但是韩秋如何会做得如此甘旨?
甜点徒弟看着韩秋,眼睛里迸收回火花来。
韩秋倒是很附和这句话,食材越简朴,就越是磨练一个厨师的技术,如果能把简朴的食材做出极致的甘旨,那才是真的短长。
汤入口,甜点徒弟点点头:“邢徒弟的技术天然没的说,汤很丝滑,感受都不消我操心就能本身滑入食道,味道甜而不腻,是好吃的。”
分歧于邢彪先蒸后煮的做法,韩秋把南瓜切成小块,然后放到石臼中开端碾碎。
南瓜绘汤的主食是南瓜,但是如何做,增加甚么东西到内里去,这就没有限定了。
韩秋道:“我们都是收了钱来干活的,算是同事,我们的目标也就一个,做好老夫人寿辰的炊事,以是我但愿大师都能共同我,如果我有那里做得不对,或者是你们有新的设法都能够奉告我,我们一起精进。”