首页 > 大唐:开局投喂长乐,公主上头了 > 第032章 这赔钱的买卖
宋星宇发笑:“作为一个堆栈的老板,韩公子应当是不缺钱的才对。”
韩秋了然,跟着宋星宇走到厨房内里去。
“竟然真的是丝!”甜点徒弟赞叹。
这些菜其别人向来都没有传闻过,豆腐听过,鳜鱼听过,松茸听过,但是组合起来,那就完整陌生了。
改进后,每道菜个把时候就能做出来。
他拿起筷子,遵循韩秋给的挨次,一道一道咀嚼完了统统的菜。
“喜来顺堆栈你可调查了?”
宋星宇道:“韩公子之前是在喜来顺堆栈做主厨?”
文思豆腐最难做的处所就是要把柔嫩易碎的豆腐切成头发丝一样的细丝,并且要切一万条摆布,这是最磨练厨师刀功的一道菜。
宋星宇道:“那天然是好的。”
宋星宇跟着韩秋来到中间的桌旁,一桌子,满满铛铛都是菜。
等把统统菜都备齐,韩秋也开端做菜了。
侍从取出一张纸递给宋星宇:“大少爷,这是喜来顺堆栈的菜单,您看了就晓得为甚么韩秋没钱了。”
只看一群人围在一起,也不晓得在看甚么。
韩秋道:“正在和各位徒弟一起研讨菜式,大少爷来了,无妨也尝一尝?”
甜点餐前餐后各三道,前菜三道,汤类一道,凉菜两道,主菜四道,另有两道长安特性的菜品,算下来十道菜,也够吃了。
其别人这才也跟着反应过来,纷繁回身,有些人嘴里还包着一嘴的烤鸭,含混不清地问好:“大少爷。”
宋星宇扫了一眼菜单,菜品很多,有三四十种,这菜单上最贵的是一道叫做佛跳墙的菜,也就是刚才他吃的那一道,在喜来顺堆栈才卖二十文。
“用我教你们的吃法吃。”
厨房里忙得热火朝天,各种声音交杂在一起,香味也逐步溢出来。
长安百姓对韩秋的评价很高,都说他是活菩萨。
韩秋露的这一手,又让其别人刮目相看了。
宋星宇惊奇了一下,又规复如常,他说:“那为何要来宋府做主厨?”
宋星宇走畴昔,靠近一看,才发明是那天那位做开水白菜的徒弟,这会儿正在做一只鸭子,那鸭子是他向来没有见过的模样,看起来很香。
宋星宇把食品咽下肚,这位大少爷到底是见过大风大雨,也吃过各种美食的,也因为他素养极高,只是笑着夸奖韩秋厨艺好,其他过激的反应都没有。