首页 > 带崽暴富后,战死的相公回来了 > 第140章 做冰粉
接着筹办一大盆的净水,用一块洁净的纱布把冰粉籽包好放在水里不断地揉搓,揉搓的过程中冰粉籽会产生很多的黏液,这些黏液就是果胶,一盆水内里搓出恰当的果胶后,插手提早过滤好的石灰水,搅拌均匀等候它凝固便可。
说到冰粉,再看到这半篮子的山查果,郭喜安一下想到这不是刚好能够用来熬成山查酱吗?用来给冰粉调味方才好。
把四周一圈的冰粉籽果子都摘了一遍,摘好的果子先堆放在地上,摘了足足半个时候,地上已经堆了一小堆,目测足有一背篓的分量,郭喜安这才叫停。
“娘,我们如何给它拿归去啊?”小向泽看着地上的这一堆果子发了愁。
郭喜春看着这晶莹剔透的东西,眼里透着别致,“这是甚么?新种类的凉粉吗?”
郭喜安早就有了主张,她脱下本身的外套,把袖口领口的处所扎紧,就成了一个简易的口袋,恰好用来装这些果子。
“这孙大娘...”郭喜春接过篮子看向郭喜安:“老是这么实在。”
郭喜春第一次看到这个东西,不晓得它的代价,不过看到mm这副镇静的模样,想也晓得这是个好东西,也跟着欢畅起来。
不过六月份的时候,还不到山查红透的季候,要找到这么多红彤彤的山查,只怕也是跑了好几个山头,费了很多工夫呢,这一下就给自家拿了这么多!
郭喜安筹办明天去卖菌子的时候,把冰粉也带去镇上卖卖看,她现在是存款没有,还背着巨债,能够说是一夜回到体味放前,再不从速想体例赚些进项,比及送孩子们退学的时候,怕是要连学费都交不出来了。
她本身去地里干活的时候,看到这玩意儿,都是当杂草肃除一把火烧掉的,想到这些,郭喜春一下就心疼起来,可真是糟蹋了!
郭喜安笑了笑,“就收下吧,等我把冰粉调好,也给他们送一碗去尝尝。”
“是啊,除了这些菌子,我们还得了别的一个严峻收成呢。”郭喜安带着郭喜春去看她搓出来的冰粉,这么长时候畴昔,冰粉早就凝固好了。
本来想再送些冰粉畴昔的,还没有熬出红糖水来,只能作罢,便把斑鸠凉粉切了一块,浇上油辣椒蒜水料汁,让大丫一并送畴昔。
孩子们毕竟没甚么经历,他们摘的菌子固然是拿着她给的菌子样本对比着采摘的,但也怕他们看走了眼,搞混了毒菌出来。
“哟,摘了这么多菌子啊!”郭喜春进了棚屋,放动手里装水的竹筒,上前帮手把装好的菌子搬到屋角,打眼一瞧,这些分好的菌子就有三大背篓加两竹篮呢。
郭喜春也很支撑郭喜安的设法:“你固然去就是,家里现在已经稳定下来了,每天牢固的活就是给帮手盖屋子的乡亲们做三顿饭罢了,我一小我就能搞定。”
郭喜安欢畅的干劲还没畴昔,迫不及待地答复:“不是凉粉,是冰粉,是和凉粉完整不一样味道的食品,能够用来做甜品。”
“至于家里的农活,今天下午孙大娘带着她家的两个儿媳来给我帮了一下午的忙,她们都是干活的妙手,家里的两亩水田已经插好了一亩半多,只剩下一小块处所,我明天再抽暇去干一会儿,就能结束了。”
做晚餐的时候,郭喜安便遵循郭喜春说的,多烙了些饼子,明天的饼子她是用黑面揉的,内里加了很多的白面出来,加了猪油烙出来,还没吃呢,这香味就已经勾得人直流口水。
在等候冰粉和凉粉凝固的间隙,郭喜安又把摘来的菌子都倒了出来,开端分拣。
回到家,郭喜安连菌子都顾不上管,先把冰粉籽果都倒了出来,动手开端措置。
待大丫返来时,拿返来的背篓里又装了半竹篮的山查果。