一开门,李婉珍就被钱佳宁一手一个菜刀的架式震惊住了,只见她拿着两个菜刀好像握着鼓棒普通,又快又有节拍的剁在肉馅上,收回有些沉闷却又非常有韵律的声音。
固然城西的住民比较敷裕,但是钱佳宁每天卖的吃食都不便宜,不成能每家每天都买,她干脆只早上来淄城,中午就到别的处所,争夺走遍淄城统统的家眷区。
从车上拿下来个小锅,钱佳宁把带来的大桶水倒进锅里,等烧水的工夫开端撕便利面袋子。马路劈面住在一楼的老太太瞥见了,她洗了一把青菜拿了两个鸡蛋,端了一盆绿豆汤送了过来:“这两天我孙子没少尝你做的东西,这把青菜给你放面里添个味。”
“又香又酥的炸丸子,好吃不贵快来买呀!”钱佳宁做的肉丸子做的很实诚,用的四分肥六分瘦的肉,和萝卜调和在一起,软硬恰到好处;素丸子则加了鸡蛋和豆腐,炸完今后又软又香。她夹起几来几个丸子,把四周的孩子们叫过来,一人给了他们一个尝鲜。
短短一个月的工夫,钱佳宁足足赚了一千块钱,已经赶上李婉珍一年的人为了。李婉珍既为闺女欢畅又担忧她会因为赢利丢了学习的兴趣,幸亏钱佳宁不管白日多累多忙,早晨都会对峙两个小时看誊写功课,这类当真的干劲,让李婉珍放心很多。
看几个孩子被丸子迷成如许,老太太们也猎奇地伸手拿了一个,就是回家本身做也得晓得啥味不是。把丸子放进嘴里,内里焦香内里软嫩,两口下去丸子就没了,只留下满嘴的肉香。
这个时候钱佳宁总会一脸纠结地摇了点头:“这个我也说不准,这得等早晨看我翻到那一页的菜谱才晓得。”
拿了些零钱给钱家锋,让他去小卖部买点吃和饮料返来。小子乐的屁颠屁颠的跑走了,过了一会抱了四包便利面几瓶汽水又跑了返来,喜滋滋地给钱佳宁揭示本身买的好东西:“便利面,我那天闻着咱俩隔壁王小青吃过,可香了。”
忙到了十点多,人们垂垂散去了,钱佳宁晓得这个时候也就能歇息半个小时,比及了职工放工的时候会比上午更忙活。
李婉珍洗了脸去筹办早餐,钱佳宁把肉洗洁净了,问李婉珍要了个大菜板放在院子里的大台子上,先把一块肉切成了小肉丁然后开端剁肉馅。
钱佳宁这句话比圣旨还好使,钱家锋一溜烟地跑去卫生间洗漱,等钱佳宁刚把丸子端上桌,他又一秒钟不华侈地从卫生间里窜了出来。
钱国盛吃着闺女炸的丸子脸上美滋滋的:“我闺女做啥都好吃。”
刚从三轮车上把东西搬下来,半大不小的孩子们就把钱佳宁围住了,七嘴八舌地问道:“姐姐,明天还炸薯条吗?”
有的认准她做的东西的老主顾忍不住问道:“小米女人,你明天卖甚么呀?”
钱佳宁听着妈妈体贴的话语,心内里暖暖的,脸上的笑容也更甜了。李婉珍看着台子上摆着两个大瓷盆里,一个内里装满了切好的萝卜馅,另一个盆里装着半盆肉馅。
钱佳宁道了谢给老太太装了些肉丸子和素萝卜丸子,老太太见状赶紧摆了摆手:“我给的东西又不值几个钱,你快别客气了。”钱佳宁笑着放到了她的手里:“中午给孩子就粥吃。”想起孙子上午吃了一斤肉丸子还没吃够的模样,老太太也不再推却了,拎着丸子笑道:“你看看,倒让你破钞了。那啥,等转头用水啥的别本身带了,直接去我家接,有啥要帮手的也和奶奶说,别客气啊!”
李婉珍站在厨房门口再一次震惊地张大了嘴,明显闺女前些日子只会煮面条的,如何几天的工夫就会炸丸子了,这进步也太神速了吧。闻着氛围中满盈的香喷喷的味道,李婉珍有些游移地想着,如果卖这么香的丸子的话,或许不会赔钱?