也就是说,今后周一将能够减少一部分采办油脂的用度,直接从养猪场拿便能够了。
带着周宁和周圆回到周府,周一就筹办再次给两个小吃货好好的做一顿饭了。
现在的养猪场,范围在此扩大了,已经能够养猪七八千头,遵循现在的速率,每个月能够出栏的猪便能够达到差未几近千头了。一个月一千头猪,临时应当充足了。
周一拍了拍周圆的小脑袋,道:“不准对二哥无礼,不过,明天中午我给你们做点好吃的。”
“大人。”见周一过来,一个个都是放下了手中的活,直接躬身施礼。
两高文坊之一的番笕作坊这般的强势,而作为想要为全部周庄供应猪肉吃食,为番笕作坊供应油脂的养猪场,也是不甘掉队。颠末端半年多的不懈尽力,终究,他们的猪也到了出栏的时候了。
因为明天是第一头猪出栏的日子,以是,这头猪的出栏表示着养猪场买卖的开张。
保护点了点头,直接分开了。
至于瘦肉,五花肉之类的,除了当天食用的,有多的都是直接制成熏肉,乃至是腊肠等等能够久存的食品。
现在的番笕作坊已经扩大了五倍,周庄研讨院专门建立了一个番笕研讨中间。周一乃至供应了一些册本质料,还给他们下达了任务,除了研讨新型的香皂,还需求各种研讨各种胭脂、香水等等。
跟着肥猪的尖叫声垂垂的停歇,这头猪的生命也走到了绝顶,不过他的身材将会持续阐扬感化,为群众办事。
“真的吗?”一边的其别人听到周一的话也是惊奇,没想到种子店铺还会回收他们收成的作物,那么如许种下去如何不会亏损啊,很能够还会赚到一点呢。
为此,周一向接将他晋升为研讨院番笕研讨中间的大匠,每个月的俸禄十贯。
周一来了以后,顿时就有人赶着一头大肥猪进了屠宰场。不得不说,新的养猪体例确切管用,吃熟食、吃完睡,睡完吃,如许的养猪体例确切是非常的长肉,半年多点的模样,之前的小猪已经变成了一头肥猪了。
起首周一做了一个黄豆炖猪蹄,带返来的猪蹄早早的有人清理洁净,身边的厨娘遵循周一的要求,将猪蹄将近一个瓦罐当中,放入周一从淘宝网买来的黄豆,再插手一些调料,盖上盖子便能够细火慢炖了。
周一点了点头,手中的锅铲不竭的翻转着,爆炒肥肠可不能炒焦了。
养猪让然并不是一个多么困难的活,但是想要将养猪着弟子意做好,倒是并不那么轻易。方才周一说得将猪皮做成鞋子,固然设法很好,但是却不是那么轻易的。最起码,临时,猪对于他们来讲,只要两个用处,一个是吃,一个是做番笕。
番笕作坊范围的扩大,带来的就是产量的增加,而作为卖力发卖的罗家,更是出尽了力量,乃至将番笕发卖到了徐州、洛阳等等大处所。就算是番笕作坊的国米扩大,还是是供不该求。
“大哥,我想吃肉。”坐在周一中间的周圆看着一块块被切开的冒着热气的猪肉,咽了咽口水开口道。
做饭周一不是妙手,但是架不住大师都是水货,矮个子内里拔高个,周一做出来的菜也就显得极其的甘旨了。
也不管世人镇静的神采,周一向接带着周圆、周宁分开了。
当然,这些制作食品的体例,都是颠末端周一的改进的。
能够说,为了晋升全部周庄的糊口程度,周一但是绞尽了脑汁。
“你们也看到了,他的血一样能够吃,只要措置恰当。它的毛可还做成羊毫,它的皮除了吃还能够用来做鞋子,他的油脂能够用来做番笕,肉能够让我们吃。以是,养猪是一门大学门,但愿诸位好好尽力,为周庄养出跟多的猪。”