方昊率先拿出了两条大黄鱼,纯野生,个个都有七八斤大小。
烧至见鱼眸子呈红色,鱼肩略脱时,拣去葱结,插手精盐,放进笋片、雪里蕻咸菜粒和熟猪油10克,改用旺火烧沸,当卤汁呈乳红色时,再增加一些辅料,将鱼和汤同时盛在大碗内,撒上葱段,即成。
一顿海鲜,动则数百上千块,那里吃的起?
世人一听,顿时大喜,都笑了起来。
“猎奇特,如何五颜六色的,另有一些怪物普通的东西!”
“看来要揣摩下开辟这浩大大海了!”方昊盯着下方,看到不竭跳出水面的鱼儿,尽是感慨的说道。
“海中的新奇食材,因为特别鲜美,故而起了这个名字,很不错的!”
“那能够是没吃惯,再或者是做法不对!”方昊笑道。
实在是出了题目,他也有着特别应对。
很多人猎奇,难以置信。
说完,方昊直接对阁楼下的蒋川叮咛了一声。
现在的九洲大陆,还是不乏很多贫困之人,吃不起饭,穿不起衣,饥肠辘辘者无数。
很快,一条条大鱼翻滚了起来,更是腾跃个不断。
宝船上,方昊等人站在最顶端,大船踏浪而行,乘风破浪,速率不慢,有着指南针的指引,再加上两位领导的带路,一起上非常顺利。
这些年来固然镇国公府隐蔽,但还是被人看到一些,一些胆小的海边之人还是有下海的,看到过这座小岛,乃至看到过船只的停靠。
大夏王朝,根基上没有船只出海的,广漠的大海对浅显公众而言就是一片禁地。
“蒋统领,让人下网,抓一点海中的鱼虾上来!”
都是妙手,哪怕没有捕过鱼,但该有的架式倒是都会。
现在,他有着一种我主沉浮之感!
乃至,俄然间还来了兴趣。
浩大的海景看上去格外的诱人。
将黄鱼剖洗洁净,剁去胸鳍、背鳍,在鱼身的两侧面各剞几条细纹刀花,将雪里雪菜梗切成细粒,炒锅置旺火,下入熟猪油,烧至七成热,投入姜片略煸,继而推入黄鱼煎至两面略黄,烹上酒水,盖上锅盖稍焖,然后舀入沸水750毫升,插手葱结,改成中火焖烧七八分钟。
方昊大笑,宿世他出过海,不过和这比拟意境完整分歧。
“比拟于陆地,实在这大海中才真是一座庞大的宝藏啊!”
“这是我们大夏的船吗?”
“海鲜?”几女不解,对这个词有些不解。
碧海蓝天,说的恰是这类景象。
只要别出行太远,题目都不大,能够活命。
很快,水良细心扣问了这两位领导,完整肯定了东盛岛的事情。
真如果不利出事了,也还能靠这些拯救。
当即方昊没有再担搁。
“等会我亲身给你们做尝尝!”
种类齐备。
这些,宿世他都见过吃过!
十网下去,还不是专业的,但抓出来的海鲜太多了,六七百斤起码!
“哈哈,有鱼,好大啊!”
这几日,裁缝坊赶制了很多皮划艇,救生衣之类的打扮,每条大船上都有。
“谢少爷!”
这个天下的海鲜,绝对比宿世甘旨,个头也都大的多,肥美不已!
出海口的很多人都看到了这一幕。
几女皱眉。
第一种做法,清蒸大黄鱼,最为简朴,生姜、葱段、盐、黄酒、红糖、酱油适当,大黄鱼洗濯洁净划上几刀,再连背剖开对半,盘子里摆放好姜片,在倒上一些红糖,少量的盐,葱段,酒水放锅里蒸煮,出锅之前倒入一些酱油醋就行。