“四喜丸子”
明中信不慌不忙道,“诸位,本日只为咀嚼菜品,如果上酒水,那岂能咀嚼得如此纵情?”
不隧道啊!世人望着明中信心中抱怨道。
盘中白白嫩嫩的豆腐,看上去洁白如玉,柔嫩细嫩。
“各位,请!”明中信躬身相请。
石文义等人见到桌上的木制大圆盘,为之惑然。
“石大人,您先请!”
世人纷繁下筷,“好吃,好吃!”
见世人皆是一付望眼欲穿的模样,心道,算了,还是不消问了,直接上吧!
“为何不再上药膳?”张采问道。
石文义等人一时候为之赞叹。
“此汤品为去火生津之良品!为各位大人盛汤!”
毕竟,这些美食也都不差。
“蜂蜜菊花茶冻!”
“你请!”
“哇,太好吃了!”余人皆是一脸浅笑,看来都对劲得不得了!
石文义、张采、李玉一听傻了,咦,这是何物?莫非菜品还未上完?
“确切,确切!”世人反应过来,是啊,只顾咀嚼菜品了,酒水如何没见?
一时候,大师面面相觑。
“你请!”
“坛子肉!”
“菊花马蹄糕!”
却见内里莲藕飘浮,鲤鱼块模糊在汤中闪现,一看就让人食指大动。
世人哄然喝采。
世人纷繁点头,不再胶葛于药膳。
“白菊花蟹肉!”
“莲藕鲤鱼汤!”
却不知,当日初见此桌,他也好不到那里去!
很较着,这不是药膳!虽味道鲜美,但世人有些疑问。
钱师爷解释道,“大人不要吃惊,这是饭后甜点,也是名轩阁的一大特性!”
“此汤可养五脏,强阴,益精气。最合适长年在外驰驱的旅客咀嚼。”
仆人们端着盘子一个个顺次上菜。
还来!
见明中信如此自傲,世人一阵等候。
“同去,同去!”嘴里说着同去,腿却不由自主地先迈了出去。
“众位,请咀嚼!”作为仆人的明中信举手请诸位进炊事。
世人望去,却见盘中金黄色的蒸蛋摆成六芒星状浮于上面,色采显眼,外型新奇。
“饭后用些甜点,有助于消化油腻之物,并且这桑椹芝麻糕也有健脾胃、补肝肾服从。”明中信弥补道。
“芡实煮老鸭!”
“这道菜品为百花宴中的一道,它须渐渐将菊花搅拌均匀,蟹肉的鲜甜加上菊花的暗香,别具风味。”
“您就瞧好吧,必定亏不了您!”明中信卖起了关子。
“红烧大虾!”
“肉苁蓉羊肾汤!”
此时明中信为大师先容道,“此菜品甜酸苦辣咸五味俱有,道家善炼丹,有九转灵药之名,吃此美肴,如服“九转”,可与灵药媲美。”
明中信浅笑不语,伸手让世人咀嚼。
明中信精力一振,道,“此乃用蟹肉、白萝卜以及配料一起勾芡煮成的羹汤,为药膳菜品,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津。具有滋阴养胃,健脾利水的摄生服从。”
仆人们接连喊道。
世人一脸不善地望着明中信。
“诸位,药膳虽好,但不成过量。适当就好,如果补过了,您可就享福了!诸位应知过犹不及的事理!”明中信解释道。
明中信持续道,“此菜由四个光彩金黄、香味四溢、形状栩栩如生的丸子构成,寓人生福、禄、寿、喜四大丧事。”
“色金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清澈,味道适口。寄意深远,妙!绝妙!”石文义赞不断口。
却只见,汤中一朵新奇的白菊花在羹汤中羞答答地绽放,一阵花香扑鼻而来,让人不舍得下筷。
“明家主,不知本日你给我们筹办了甚么好菜?”钱师爷转头问道。