二人拿过纸张，低头观瞧。
王管事接畴昔细心一瞧：
但另有个硬伤，厨师不可啊！这是酒楼的底子！
1、刻日：年代日起至年代日
雇佣左券
“店主。”明先生见礼道。
“是！”
“明管事，此后我们粮铺除粮油以外，将醋、酒归入重点售卖。从本日起，你大量收买高梁、大麦、豌豆，在此期间还要留意这几样东西，有的话也收买返来，并问明出处。”
“是！”吴掌柜恭敬地应道，脑中却已经转开，应当找哪位相好的厨师，这等功德可不能流落到内里。对了，本身的妻侄不就是厨师吗，固然技艺不可，但胜在是本身的亲戚，并且店主最首要要的是忠心啊！行了，就他了！
“族兄，打赏皆平话人其统统，我们为他们供应茶水和糕点。”
“这位是书坊明先生。”
“信弟，你找平话人返来为何？莫非让他们在酒楼中平话吗？”明远插话道
并且，通过赠送书册，还把书市动员起来，既然在二楼三楼用饭，花十两二十两银子，就不会介怀去书坊买本说本，
但明中信的技堂只是传授门生工法、技法，与科考无关，倒也无大碍。
“少爷，这位是粮铺明管事！”
“店主，您说的都对，客源也能吸引而来，但酒楼的底子是饭菜，厨师不可，饭菜不好，只听书就好了，酒楼的买卖还是不会有太大转机啊！”
书坊触及读书，因此选了一名科考有望的明家读书人掌管。这位明远明先生恰是明中信的族兄，年已四旬。
“别的，我们还能够将这两个说本印成书册，凡是在二楼、三楼消耗的客人，每桌赠送一本，而每本都比平话人讲的要多上十回。二楼比大堂多十回，三楼比二楼多十回。”
望着吴掌柜的背影，明中信暗自点头，不错，此人应当能够信赖！
“这-----，我得归去和工匠筹议一下。”
明中信奥秘一笑，“书中而来！”接过明远手中的“菜谱”。
“福伯我让你找的人都找来了吗？”
“店主！”吴掌柜上前见礼。
“吴掌柜，酒楼可有平话人？”
“不错，你看如何！”
并且，沙盘柔嫩，以树枝在其上誊写，与羊毫技法不异。
“信弟，你将这些技艺传给外人，真的好吗？”明远迷惑地问道。
红烧大虾、九转大肠、密汗梨球、清汤柳叶燕菜、四喜丸子、坛子肉、糖醋鲤鱼、一品豆腐、油爆双脆--------
“报酬太好了，这下那些佃农们可要乐坏了。”王管事欣然拜别。
甲方画押：乙方画押：
甲乙两边协商分歧，签订本左券。
3、乙方每月为甲方发放铜钱20文。
6、甲方在被雇佣期间被乙方发明有偷奸耍滑行动，不好好停止莳植的，乙方有权消弭左券。
“这倒是能够！”
见证人{里长}画押：
甲方：佃农姓名、男、住址
“吴掌柜，因何愁眉不展呢？”暗中察看吴掌柜的明中信笑问道。
大舜是一名政绩卓著的太古大帝，是中华民族原始文明的集大成者，也是中国当代明君、贤臣、孝子的典范，大舜确有其人，大舜是SD人，大舜文明是齐鲁文明的首要泉源。《虞舜大传》报告了大舜平生的豪举和伟业。
“吴掌柜，你先看看这个。”明中信递给他几页纸。
“呵呵！”明中信将手中残剩的纸张递给吴掌柜。
“没有，平话人只要在茶馆、茶肆才有，酒楼面对人群不一样，因此没有。”
“少爷，这位是租田王管事！”
明远还未如何，中间听着的吴掌柜双眼放光，他已经料想到酒楼的生领悟如何火爆了。