首页 > 地主田妻:暖夫喜当爹 > 第039章 卖栗子(二)
为了省时候,这第一个做的菜,就是汤了。柳喜儿是个传统的人,饭桌上必定要有汤水才算有糊口质量的。
她看了下这里的质料,看到红薯和排骨,就想着做一个栗子红薯排骨汤。
柳喜儿想了下,听那小二哥说,对方是三小我,内心悄悄想了些菜色,就开端脱手了。
白叟家一出来,就有一个看着夺目,年期不是很大的小儿迎了上来:“梁掌柜,你可返来了,主子和傅公子来了,在楼上等你呢。”
小二哥闻到这香味,口水不竭的分泌中,可惜这是主子的,他等只无能看罢了。
柳文皓和柳文瑞是第一次进这些初级的场合,一时候还真有些不安。
而这时候的柳喜儿,已经是满头是汗了。柳文皓和柳文瑞底子就不会煮,只幸亏一旁尽责的打动手。
第039章 卖栗子(二)
柳文皓还好些,很快就规复过来,既然柳喜儿能这么风雅的面对,作为她的哥哥,他也不能丢人,天然不能太太小家子气。
柳喜儿笑着点点头,从命的和柳文皓三人跟着小二去厨房。
为此还专门用手机下了个专门教煮菜的APP,每天都变着花腔的弄。
而这时候的汤也已经好了,柳喜儿就喊来小二哥,让他把这些都送到梁掌柜指定的房间里去。
然后,放些料酒,姜片,再焖上一会儿,再倒入一些水,没过肉便能够改小火渐渐的炖了。
待这只汁快收干的时候,便能够起锅了。
喜儿一行人跟着这个白叟家穿过集市,颠末一条条门路,垂垂来到了镇里最繁华的路段。
做完这栗子鸡,柳喜儿看到有些五花肉,就像做一道‘栗子焖五花肉’。
看来她看人的目光还是有的,这个白叟家真的非富则贵,开在这个路段的酒楼,如果她没记错的话,只要两家。
并且她觉得,今后她必然也会在这里开店铺,先熟谙环境是没错的。
这红烧肉七分熟的时候就要放入板栗,持续煮。如果有核桃仁就更好了,固然‘第一楼’的质料已经很丰富了,但是对她来讲,还是不敷啊。
接着,柳喜儿又找了些芝麻油,把锅子热了下后,把本身带来的生姜,切成片煸香炒软。
把质料都筹办好以后,全数都放到沙锅里炖煮,半个时候便能够喝了。
这时候,光是炒作料就已经收回香味来了,如果这时候有蒜头的话,就会更香了。
“女人请。”说完,小二也分开了厨房,果然没有让人进到厨房里去。
在当代因为是一小我居住的干系,吃腻了内里的食品,柳喜儿就爱上了本身下厨。
‘第一楼’实在也能够搞些贬价促销之类的,但是他们掌柜的自夸是走初级线路,也不缺这个钱,对峙不肯让步,才会有如许的成果。
柳喜儿让柳文皓帮手杀鸡,然后把鸡肉切成段,然后用开水焯一遍,把血水给去掉。
先把剥好的栗子,下锅里炒,等这栗子的外皮有些焦黄了,便能够上盘子了。
倒是个硬气的,只是不晓得这个白叟家,是哪一家的人了。
都说君子远庖厨,在柳喜儿的内心对此事嗤之以鼻的,糊口都不能自理,读再多书还不是得饿死。
然后在锅里再次倒上油,放了两大勺字的白糖抄,直到变成了糖浆。
柳喜儿见状,才号召柳文皓和柳文瑞去帮手,她一小我天然是忙不过来的,但是不想保密,只能让他们来帮手。
小二了然地点头,然后就把厨房清场了。
接着,柳喜儿就把鸡块都放了出来,加上一些糖,快速的翻炒起来。
并且了柳喜儿小我更是无汤不欢的。
“小丫头,待会你就用你的栗子做一桌子菜,如果我家主子吃了感觉好,那这事就成了。”