“哟哟哟,你说说,我徒弟这个短长,一个点心大师,还会做这么多名菜,且是失传的名菜,我徒弟真是!如何说,人家是悬壶济世,他是悬锅铲济世,大神啊。”
“坤叔替我爸改进了菜式,又教了我爸新菜。厥后偶尔颠末这里都会来看看我们,给点新的设法与建议,我家饭店重新有了转机,坤叔在上海的大饭店里事情,有先进的办理经历与设法。不过我爸是个老传统,特别保守,他乃至都不太乐意把饭店做大和全新装修,他就但愿保持着杨记的老气势与老味道,他感觉花梢装潢都是假的,味道才是真的,坤叔一点儿也没反对我爸的看法,还感觉我爸保护传统与家常菜的设法特别好,总之有商有量的,我家买卖一点点又好了起来。厥后坤叔再也没来过这儿,一走十多年吧,但我家碰到的难关在这一片饭店恶性合作里硬生生闯了过来,别看我家现在门面旧,不起眼,平常买卖可不错呐。”杨辉说到这里,不免又叹了一口气:“只是这一片的饭店合作持续卑劣,而我爸因为坤叔有了信心,决定为了让老门客们能在老处所找到老味道,对峙着没走,但是半年前,这整条街的地盘被恒饕帝王个人给收买了,他们打算把老的饭店一条街铲平,制作一个大型的餐饮文娱城,他们旗下有一个帝皇海鲜大旅店,就要驻扎在这里开豪华旗舰店。”
“那你爸这腿伤了是如何回事?”