他捏下一颗红色颗粒放入口中,入口微咸,江浩内心就是一喜,还真是盐,他已经两天没吃盐了,盐粒入口的感受还真是不错。
贝壳锅里装满海水,把螃蟹丢出来,直接来个海水煮螃蟹。
这是~~~
然后再次停止过滤、熬煮,再加如草木碳灰,再反应、再过滤、再熬煮,如此三四次,最后获得的盐,已经没了当初的苦涩,根基上能够食用了。
江浩专捡着最大的动手,这些大青蟹,最大的那种足有两斤多重,江浩游畴昔螃蟹也不跑,立起家子挥动着大钳子,摆出一副防备架式。
天涯方才暴露一丝红色,江浩就起来汇集露水,这是一天中获得淡水的最好时候。
他一个猛子扎下去,向着螃蟹群渐渐游去,现在,他是站在食品链顶端的阿谁,这里都是他的食品,无数的螃蟹,他想遴选哪个就遴选哪个。
他现在用的是最简朴的海盐熬煮提取法。
江浩又脱手做了一个木架子,跑回洞窟,把那件密斯纱衣拿了过来,折叠几次后牢固在架子上。
忙活了整整一天,江浩终究汇集到了一海螺的盐,大抵三四斤摆布,盐粒发黑,是掺杂了碳灰的原因,是以江浩给这类盐取名“黑盐”,这些盐充足他一小我吃好久了。
并且他又不筹办用这些盐直接炒菜食用,只是用于腌鱼,现在市道上的腌鱼,大多数都是用的粗盐,有的市道上的小鱼干,乃至刚捕上来就直接用海水煮,然后做成鱼干。
眼看已经中午,太阳很足,江浩筹办归去,可就在他划着救生筏往回走的时候,俄然看到海底呈现一条黑带,他细心一看就是一阵欣喜。
拿着海螺在海里打来海水。
有些植物,特别是发展在盐碱地的植物,能接收泥土中较多的钠离子,用它们烧成的灰含有较多的碱,插手草木灰就能反应消灭海盐中的一部分化学物质,特别是有毒成分。
渔民在海上,常常用海水煮虾蟹吃,用海水煮海鲜即去腥又味道鲜美,之前在海边,海鲜便宜的时候,常常有人帮手煮海鲜,就是用的海水,就算是现在,某些旅游都会还能见到这类吃法。
按例是早夙起来汇集淡水,这已经是他雷打不动的事情,并且今后会持续下去。