“另有，蚝油生菜，最好用李锦记旧庄的蚝油，李记耗油鲜、咸、甜味兼顾，那样炒出来的蚝油生菜才会光彩诱人，脆嫩鲜甜。”
“哪个在说我好话！”
江浩还没完，又指向另一道菜说道：“现在我来讲说这道‘菠萝咕咾肉’。”
伴计拿着一份菜单过来，往桌上一丢，态度淡淡的说道：“两位，吃点甚么。”
“甄小秋，亚视消息部的记者。”女记者语气生硬的说道，“喂，你说有让我着名的机遇，现在能够说了吗。”
江浩夹起一块咕咾肉，持续道：“遴选上好里脊肉，用料腌制5分钟，裹上淀粉，待油烧到七分热时下锅炸，炸至外焦里嫩金黄色时出锅，我奉告你，隔壁邻居家的小孩子都能馋哭。”
“这内里油温是关头，你这咕咾肉，较着不是最好的里脊肉，并且油温太高，炸得火候不可，差评。”
“你这道菜，基围虾不新奇了，虾线没有挑洁净，虾须没剪，虾煮的又太老了，更首要的是，你这酱料调配的实在有失水准，差评。”
估计如果江浩说不出个三六九来，胖厨师不介怀让他尝尝大勺的滋味。
江浩又指了指盘子里的菜说道：“你本身看看，他们的模样哪有一点脆嫩鲜甜的感受。”
江浩持续大声说道，“厨师如许的程度，还敢出来做菜，都能够告他讹诈了，不晓得当初是如何出师的。”
肚子里打底了，江浩放下筷子，大声说道：“这些菜做的真是不如何样，完整不在水准吗。”
胖厨师的神采更加丢脸了。
这话就有些过分了，很多人皱起眉头。
餐馆虽小，上菜速率到是不慢，未几时四个菜上桌，蚝油生菜、菠萝咕咾肉、粤式白灼虾、清蒸鱼。
女记者瞪大眼睛，“你还真不客气啊，点四个。”
江浩此时才细心打量面前的女记者，女记者个子不算高，身材还能够，长得有点像邱淑贞，就是脸上那副大黑框眼镜粉碎了美感，要不然勉强也能算是一个美女了。
两人进餐厅找了一张桌椅坐下，四周另有几桌门客，别说，餐厅虽小却挺热烈，客人很多，想来这里的饭菜应当不难吃。
胖厨师被说愣了，这家伙连用的耗油不是李锦记的都能吃出来，他也晓得李锦记的好，可李锦记的耗油贵了好多，他换成了其他牌子的耗油。