“再说了,身为一个厨师,本职事情就是把菜做好,而不是弄这些花里胡哨的东西。”
不管任何时候,说一个男人不可,都是对他莫大的欺侮。
赵馨月对着杨鸣难堪的笑了笑。
杨鸣一听这话,眼睛瞪得滚圆:
茄子是蔬菜中的借味之王,和甚么样的食材搭配,就能接收甚么样的味道。在金沙老菜中,茄子和本地出产的花蚬子,是最好火伴。将二者炖在一起,茄子在接收蚬子美味的同时,更纵情揭示本身软润细致的口感。
不过在杨鸣看来,这道传统老菜好吃归好吃,毕竟还是有些不下台面。
在成盘时,杨鸣另故意的在盘边搭配了酸水萝卜,包管整道菜品的清爽基调。
“抱愧啊,这位是我弟弟,赵启星。他……他有点儿喝多了。”
“哦?这位兄弟倒是说说,我哪道菜做的不可了?”
“这画的水准很高吗?我如何不这么感觉!”
之前他还觉得这二位是情侣,男生妒忌还情有可原。现在他才晓得,本来本身这是碰到姐控了!
男生看着空盘,也感受本身仿佛是找错撒气口了,这货只能硬撑着嘴硬:“这个蚬子馅的破茄盒,一点儿都不好吃。要不是为了呼应‘光盘行动’的号令,我压根就不会去碰的。”
“启星,你说甚么呢?”赵馨月狠狠瞪了男生一眼,让他别再说了。
“另有这个焗鲍鱼,味道也不到家!你用的虾酱不敷正宗!”
这道蚬子茄盒,是杨鸣鉴戒金沙老菜“茄子炖蚬子”,研收回的一道创新菜品。
这道炖菜固然入味,但是茄子和蚬子都不耐火,颠末炖制,茄子在锅中烂成了一团浆糊,而蚬子则极度脱水,成了底子停不下来的超韧口香糖。
看到赵馨月眼含春水的模样,一旁的男生不屑的撇了撇嘴。
杨鸣自认是个善人,为了窜改这位少年的三观,制止一场不伦畸恋的出世,杨鸣决定捐躯本身,跟这小子杠上了。
说这道菜品不好吃,就和说屈原是韩国人一样,惹人嗤笑。
男生扫了一眼餐桌,好轻易找到了出气筒:“就这个!就这个破茄盒,一点儿都不好吃!”
杨鸣顺着他手指的方向望去,映入视线的,仿佛是一支干清干净的空盘。不但盘子里的茄盒被吃干抹净,就连做盘饰的酸水萝卜,也被造的一片儿不剩。要不是这家伙的提示,杨鸣还觉得他们点了一盘氛围。
男生还不算蠢到家。晓得本身找茬找到了钢板上,就从速转移了目标,又开端对中间的焗鲍鱼开刀。
杨鸣将传统菜式停止改进,将蚬子搭配野韭菜,作为馅料填入到茄盒当中。茄子包裹脆皮糊颠末油炸,内里软绵,外边酥脆。与此同时,因为烹调时候大大收缩,蚬子的鲜滑口感也能够得以保存。
杨鸣也一样回以浅笑。心说这家伙苹果醋喝多了还差未几,他一张口,就有一股浓浓的醋意。