首页 > 调鼎 > 第十五章 猪头

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“行,您稍等一会。我先措置点儿事情!”

之前他大抵看了一眼票据,明天的走菜量不小,端赖他一小我烹调,那得忙到猴年马月去。

唐潮所说的扒猪头,是齐齐哈·尔的传统名菜。这类扒烧类菜肴,只要火候到了,味道都差不了。有本身在一旁监制,应当出不了甚么题目。

杨鸣在潘桃的带领下,来到了大厅的绝顶。一名留着马尾长发的男士坐在桌前,他的面前,正摆着一盘方才出锅的扒猪脸。

杨鸣一眼就认出,这秃顶瘦子,是本身踢馆九龙汇的时候,在场的门客之一。

唐潮一边嚷嚷,还一边对四周人使眼色。

唐潮还挺有担负,晓得是本身砸了技术,不想让杨鸣帮他背锅。

杨鸣走过大厅,一个秃顶瘦子对着他连连招手。

好轻易走完了菜,杨鸣到歇息室遁藏炉灶上残留的热浪。唐潮很有眼力价地奉上了一瓶冰镇苹果醋。与上午的那罐桃罐头不异,这瓶苹果醋,一样是听渲阁的內供佳品。

杨鸣的呈现,在前厅引发了不小的颤动。这些门客全都是冲着他来的。一时候,大厅里到处是手机拍照的声音。

“杨大厨,我这一桌破钞可在三千以上,等会您可别忘了送我一副墨宝。我但是晓得,您在书法上的成就,可不比您的厨艺差!”

“杨大厨,真的是你呀!我是特地过来捧您的场的!”

唐棠的收集鼓吹还真的起了感化,到了早晨的饭点儿,一味居还真的来了很多的主顾。

“前厅有一名客人要吃猪头肉!”

“行,我这就畴昔一趟。”杨鸣将苹果醋放到坐上,理了理身上的厨师服,表示潘桃在前面带路。

“有杨大厨掌勺,一味居的出品比之前要端方多了!不过其他伴计的技术还差点儿意义。这个,这个,另有这个,是杨大厨你做的,剩下的,应当都是其他厨师烹调的吧!”

听到杨鸣的扣问,这家伙漫不经心的看向了杨鸣:“踢馆九龙汇的彭祖派厨师,本来只要这份功力,真是笑死人了。”

杨鸣点点头,心说这瘦子能够呀!

看到这几个家伙挤眉弄眼,杨鸣已然明白是如何一回事儿了。唐潮这小子是憋足了劲儿,想要在潘桃的面前表示一下。

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