细面条的好处，可不但是口感更细滑，入口以后几近不消咀嚼，对于商家来讲最大的好处是这类面非常易熟。只需求在开水锅里涮上几下，便能够出锅，能节流很多的火力。但如果面拉得不好，这类毛细一入锅就会化掉。
“明天早晨练功时再次闪现出来的符纹上，那些一个个仿佛穴位一样的节点，如何会有非常之三的亮了起来？”
四四方方的烤炉内很快就挂上了一圈肉，在演示的时候李安然还不忘提点一些重视事项，赵二他们则学得非常当真。用炭火烤叉烧，这还是李安然偶然中跟一名厨师学来到手腕。与浅显叉烧分歧，这类烤出来的叉烧不但是保存的时候能更久，味道方面也是非常得不错。
“熏肉的滋味还是差了一些，如果能配上我最特长的烤叉烧，再弄出辣油来，那滋味必定会更上一层楼。”
换成是之前得话，李安然还没体例把面拉得像现在这么好。可力量和身材调和性进步了很多以后，倒是水到渠成了。
想到这里，李安然也只能将兰州拉面提早问世的设法临时放到了脑后。而这时，赵大夫妇俩也赶了过来。
在普通的兰州拉面里，面条也是很有讲究得。不但是选用的面粉和蓬草灰，同时连面条的尺寸也分红很多种。
“好！”
等李安然本身也端着面蹲在厨房外美美地吸溜上一大口以后，一样也被那鲜美、浓香、爽滑的口感给镇到了。
“我去！这面可真好吃啊！！”
“并且眼下这个年代，辣椒还没从国别传出去。想吃辣也只能用花椒、茱萸来代替，味道方面但是会差了很多。”
不得不承认，这当代的环境确切很不错。别看赵家村不是甚么名胜景区，但到后代都能算得上是风景美好之地。在翻开强迫闪光灯后，李安然嘁哩喀喳一通拍摄，然后才对劲地点了点头，将手机往百宝囊里一塞，回身拜别。
二细，这类就有点像普通的炒面条那样粗细了。
等回到赵二家时，赵二佳耦俩已经繁忙了起来。喂鸡、喂牛、另有明天李安然特地让赵大去县城买返来的猪。
但对于这类从没见过的揉面体例，到是相称的猎奇。没体例，谁让隧道的兰州拉面，眼下这个年代可还没有呈现。
借着夏天的便当，很快就醒好面的李安然三下五除二就用赵二伉俪俩目炫狼籍的伎俩，拉出了一把细如发丝儿的面条。
特别是大唐贞观期间，因为隋末战乱的影响，对于农业的伤害很大，各地都在疗摄生息，谁敢杀牛那但是重罪。幸亏固然手头上没有牛肉可用，但头一天熬的大骨浓汤用来做拉面的汤头也很合适，特别是加了香料后又小火煨了一早晨的浓汤，更是香得让人直流口水。
从塌上起家以后，活动了一下涓滴没有因为盘坐一晚而酸麻的身材，李安然却并没有急着去河边练剑。
三细，比二细还要略微粗点，吃起来像吃粗粉条，不过面如果拉的比较量道的话，这个嚼起来却最有感受。
天刚蒙蒙亮，赵家村的公鸡们就已经开端扯着各自宏亮的嗓子，此起彼伏的揭示起了各自的歌喉。在第一声鸡鸣的时候，李安然再次从那种物我两忘的奥妙练功状况中复苏过来，一夜没睡不但不困反到更加精力。
“可惜，眼动手边能用的人还是太少了。又要做雪糖，又要做烤肉，再搞这兰州拉面的话，底子忙不过来。”
传统的兰州拉面讲究的是“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”，颠末改进后直接将水与灰异化溶解，结果更佳。
“也不晓得是本身胃口变好了，还是这当代的食材、香料都是纯天然的种类，这面的味道比我之前做得都好。”