白日本来也没有重视，近张任一说，眼睛顿时看向锅底下的火焰……
张任莞尔，这已经是考虑到了大师都是练武之身，特地加了一些，不过骨头肉再多也意义不大，重如果肉。
“山羊肉味鲜，柔滑，但味重，要做措置，并且缩水眼中，普通一斤羊肉会缩水成半斤；绵羊肉味道不是很重，肉厚，缩水环境较好，普通一斤缩水成十两到十二两摆布。”（这里申明一下，汉制一斤十六两，这就是半斤八两的由来，半斤就是八两。）
“我查阅过统统村里的书，从没看过这类吃法，真是长见地了！”武安日感慨道。武安日没看到零零六号躲在他背后偷偷地笑
“呵呵，这只是锅底，待会就会上肉上菜，肉能够管够！”张任笑道。
零零六号出去将其他七条蒲团撤走，让空间更大一点然后笑着对着内里说，能够上锅了。
零零六号看了一眼张任，开口说道：“之前我也不晓得，不过前次这位公子来了，奉告了大师，山羊吃草常常会把草根翻出来吃，而绵羊不会，草根吃掉，第二年就没有草长出来！”
“那山羊肉更好吃，为甚么不主吃山羊肉，而吃绵羊肉，而山羊肉要从塞外引进呢？”武安更顿时发明题目。
武安日和武安更恍然大悟的点了点头，没想到这另有纤细的辨别，武安日眯着眼睛仿佛想到了甚么。
“这位公子点单很有艺术，较着是饮食里手，另有猪上脑、鲈鱼味美肉细少刺，普通味美肉细的鱼是多刺的，鲈鱼倒是惯例，另有我们这里的烤肉，现在刚烤上，可为能够试一试。”零零六将大肉串的羊肉递到三人手里：“我们的大肉串是五粒大肉构成，三个瘦肉，两个肥肉，当然也有四个瘦肉一个肥肉的大肉串，普通七八分熟，加上我们的烧烤配料，咬下去特别香，止不住还想吃！”
“这火……”
武安日和武安更传闻，忍不住咬了几个大肉粒，阿谁香啊！之前烤肉向来没有过的味道，固然香，但没有那种香爽感，这品级不是一样的，武安更忍不住问零零六，“这烤肉配料是甚么做的？”
武安日固然一向在村落里，一向吃的就是绵羊肉，因为白家村资本少，绵羊能供应羊毛，以是白家村一向养的就是绵羊，只要在书籍里才晓得有山羊这异种，更不晓得山羊肉和绵羊肉的辨别了，因而不解的问道：“那我想问一下，山羊肉和绵羊肉有甚么辨别？”
这时候恰好上烤肉，黄橙橙的烤肉奉上来，零零六行动很麻溜，倒上一点孜然、另有川红花芬的特有调料。
“这是川红花芬特别配料，临时没有对外出售！”零零六说道。
在武安日和武安更诧异的眼神中，看着几个女人穿戴同一服饰，衣服前面写着大大的“川”字，衣服前面写着大大的“红”字，有拿着炭盆的出去掀起支架放下炭盆，有拿着大锅出去的放下锅，有拿着一盘骨头出去放入骨头，有拿着长嘴壶出去倒水的，有拿着配料出去的放入配料，放完就走开，五人行动急快，一会儿就把锅底放完走了，零零六号点上火。张任将点好了的菜单交给了零零六，然后对零零六说，给我们一些调料碗吧，再来点小酒，一坛先，先尝尝口味，我这两个朋友还没吃过呢！
“待会不要客气，不敷还能够再点的，这类吃法叫温鼎，俗称古玩羮，只是这类吃法目前比较难提高！”
“难以提高？”白更一愣，这有甚么难的？不就是一个锅，上面是火，上面是一锅汤罢了。
张任听着零零六的话，发明她几近讲的和前次一样，看来这个办事员长于总结，将这些菜品的讲解标准话，今后每次讲解实际上都一样。