几句话的时候,他们就跨进了院子,打眼一看,满是他们王家的人。
一桌十个菜,只要一盘咸鸭、一盘咸鹅、一盘黄花菜煎咸鱼三个咸的,就这都还是因为到她家来的客人都喜好吃这三样。她每次都备了堆高堆高的满盘子,就如许,还每次都被吃的光光的。是以,这三盘咸货成了家里来客的必备菜!
这里做年糕有两种,一种是生粑粑子,做法是把吃干水的粑粑湿面,做成海碗那么大的扁圆形,放到蒸笼上蒸熟。另一种是熟粑粑,做法是把吃干水的粑粑湿面,一小块一小块的放到蒸笼里蒸熟,蒸熟今后,还要放到瓦盆里用木棒揣好久。包管每一块都被揣过以后,再揪成一小团一小团,放在木雕的模型里拓成一个个带花的粑粑。普通这类粑粑都是办丧事或者送人用的,很罕用来自家吃。以是,当王洪英看到刘余金拿生粑粑子而不拿拓的这类专门送人的粑粑,就有些不睬解。
吃过晚餐就是要送客人走的时候了,谁知王家来的孩子们哭着闹着不肯走:“我不走!我要在大姑(大姨)家过日子!”
“那你拿一半拓的一半生粑粑子,如许也显得尊敬人家。”
“哦!我这就去!”
王家二叔是个比较通道理的一小我,传闻大侄女家还来了很多的别的客人,就有些烦恼的说道:“早晓得我们改个日子过来,这一下子都赶在一起,洪英不得忙坏了?!”
王家二婶作为家庭妇女,对于接待家里来客如许的事最有发言权,她冲着男人撇撇嘴:“你懂甚么呀!这家里要来人,最好是赶在一起来,一次性全接待了,多好!省的今儿来两个、明儿来一个的费事。”
终究,刘余金还是听了媳妇的话,换下一半的生粑粑子下来。到了县城先去的阛阓,把要给向主任和售货员的东西放下,再去找赵厂长。
刘余金看着叔丈人的迷惑的神情,他更加奇特:“是啊!别的亲戚该来的都已经来过了。”
不管是大人还是孩子,正月这段时候都没有吃过这么多新奇的、热乎乎的菜,明天是敞开了怀的吃。中午一顿饭连喝酒带谈天,男人们一向吃到了下午三点多。他们的酒杯刚放下,筹办吃米饭,王洪英又开端要忙乎晚餐。