首页 > 斗米也养恩 > 第三十五章 做娘的心思

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因着这个启事,今儿凌晨一大早的,守北(守南的小弟)就兴冲冲的端着分到二爷家的糍糕、咸鸭蛋等吃食跑到她家去,临走的时候还把她的以及妯娌的几个孩子都叫走,说是一起吃好吃的。成路媳妇也是猎奇,看自家锅里的玉米渣粥熬的差未几了,就丢开手,也跟着过来看看都有甚么好吃食,把几家那么多的孩子都给叫了来?!

谢成路媳妇半响没覆信,不是她不想,而是她比守南娘想的更热切。

别看摆了满满一桌,三大师的孩子有三十多个,这些吃食都只能掰开了分,每个孩子固然一样只能分到掰开的半个,但是加起来也能有一大碗。但是孩子们都舍不得吃,自家两个孩子跟着堂哥堂姐堂弟堂妹们一个样儿,小口小口的一点点啄,美得小眼睛眯成了一条缝,都看不见光了。看到本身的娘亲就在中间,还会把分到手一小块糍糕,往她这个娘亲的嘴里塞。孩子孝敬,她这个做娘的就更加想为孩子做的多一些。

好吃的还真很多,摆了满满一桌子。糍粑有两盆,一盆是辣的,用轧酱做的。(这轧酱不是老北京的那种炸酱,这儿的轧酱是把红辣椒剁碎,然后一斤辣椒放三两生姜末、半斤大蒜粒子,半斤晒好的黄豆酱,约莫着放一点大盐。几样放在一起搅拌好,装在坛子里封起来腌泽,二十来天赋气够开封吃。开封以后,如果晒一段时候的话,那味道就更加的香浓,是本地做鱼的最好佐料。)

另一盆糍粑是咸肉丁做的,咸肉糍粑。(这儿的糍粑跟驰名的云南糍粑也是不一样的,这里的糍粑就是糯米加一点盐煮成米饭。然后遵循想做的口味,加生姜、蒜、辣椒、咸肉等各种沫儿做调料,搓成一个个圆团,再用手掌拍成扁扁的,放到油锅里炸。跟有些处所做肉圆子差未几。)

“嘿!别的没有,这山鸡、野兔可不想要多少就能弄得来!”

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