真正的宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩共同花生的香脆，味道极美。
“是我输了！”，看着苏源和桌子上的百味香，张瘦子表情庞大，更多的还是敬佩，输在御厨手上，不冤！
柳眉一皱，柳姐仓猝解释道：“不成能，小源不是那种人，他家但是出过御厨的！”
张龙涛一脸不信，张瘦子看着苏源也是一脸古怪，半晌对着柳姐开口道：“大妹子，我做厨师这么多年，可向来没听过另有这么玄乎东西，你可千万别被骗了。”
柳姐饭店的质料不错，鸡丁都很新奇，花生也不是劣质的，苏源微微一笑，遵循普通的步调操纵，比及快好之时，从罐中舀出一小勺百味香，往锅里一洒！
说话间苏源也套上一套厨师服，走到锅灶旁，看了看内里客人点的菜，苏源说道：“张大哥，这里恰好有两道宫保鸡丁，两道回锅肉，我们别离作一道如何样？”
柳姐笑着点头，对世人先容道：“小源，这是张大哥跟他的儿子，张龙涛。”
那往鼻孔里直钻的浓烈香味，无时无刻不在勾引本身肚子的馋虫，口水忍不住的分泌。
对于张瘦子的质疑，苏源也不觉得意，毕竟百味香确切过分奇异了一些，没有见地过的人有这类反应一点也不奇特。
宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、GZ菜中都有收录，但是传播到各地今后质料、做法都已经不同很大了，大家都会，是个厨师都能做，但是味道倒是天差地别，很少有正宗的了。
“御厨？”张瘦子惊奇道，胖脸上的神采变了变，看向苏源的目光带着几分当真。
张瘦子神采微变，从速也夹了一块，身形一顿，渐渐咽下，看着苏源眼神庞大，长长的叹了一口气。
本身感觉好没用，统统还得主顾说了算，但是张瘦子晓得结局已经必定了。
“我做厨师这么多年，向来没想过另有这么奇异的东西，能为天子老儿做菜的公然分歧凡响啊！”
张瘦子心中一动，但又踌躇的问道：“这东西不会有甚么副感化吧，万一吃坏了人那可就费事了。”
就在这时苏源也做好了，拿起盘子把宫保鸡丁乘起来，固然光彩不是很都雅，这也没体例苏源毕竟不是真正的大厨，但是当汤汁围着盘子浇落的时候，世人还是忍不住咽了口口水。
看着苏源仓促分开的背影，有些狼狈，柳姐微嗔，低声自语道：“怯懦鬼，哼！”
苏源有些难堪，从速端着盘子说道：“我先去上菜，免得客人等急了！”说着仓促分开。
“好香啊！”
柳姐一脸欣喜的看着苏源，心中冲动不已，张龙涛也一脸震惊，他固然年纪不大，但是在父切身后耳熏目染在厨房呆了好几年，对于做菜还是有很大抵味的，做菜讲究刀工火候，调料伎俩，每一道菜内里都是有无数细节，是一个厨师多少年经历的堆集！
“就这程度的小娃娃还能做出甚么好吃的，就算加了甚么调料也好不到那里去了！”心中点头，认定本身是赢定了，同时也为柳芸担忧，“小伙子长的不错，不过这类胡吹大气的脾气可不可！”
“啊！”两人一惊，从速松开。
说着把百味香拿出来，把苏源跟她说的事又跟二人解释了一遍。
“咳咳，该上菜了！”看着两人迟迟不肯松开，张瘦子忍不住咳嗽了两声。
柳姐望着苏源一脸冲动的问道：“小源，好了？”
但是现在呢，以是统统都普浅显通，就加了点甚么家传的调料就能把一道菜上升到这类层次，张龙涛感受本身这么多年学的都是假厨师！