徐方听到关头点,心知洛影给他的代价确切是知己价,又悄悄坐到了沙发上。
现在旅店最担忧的就是食材安然题目,徐方刚才说如果出题目他们负全责,就凭这态度,就足以获得她好感,让徐方稍等下,她拿出桌上电话,别离给采购部和厨房打了个电话。
“刘总厨、冯主管,这位先生带来的猪肉样品,你俩看看质量。”向菱暖和笑道。
徐方如此上道,让向菱内心非常对劲。
刘尚但是九岳大旅店的厨师招牌,现在九岳大旅店争光秀兰个人,就是一边踩呼秀兰个人一边大肆鼓吹刘尚。作为国度一级大厨,他眼力天然是有的,也不嫌猪肉油,拿起猪肉细心打量一下,便道:“特种野猪,也就是野生豢养的野猪。”
没两分钟,就有一厨子和一西装革履的男人进了房间。
看着养殖环境,确切洁净卫生,并且园地很大,向菱对劲地点点头。又看了看放饲料的处所,确切蔬菜、牧草等居多,内心已经决定要买这山猪肉了。
一道谈天软件的声音传来,向菱点开一看,是总大厨发来的:向经理,这野猪肉味道相称不错,很醇正,没有肥腻感,是优良质料,如果代价能谈拢,尽量谈下来,我能包管这道菜,能做成我们旅店的主打菜。
刘尚也不怠慢,拍了拍猪肉,又在肉上细心摸索几下,最后嗅了嗅,才擦擦手道:“瘦肉率很高,并不油腻,也很有韧性,养殖体例很科学。也没其他异味,我小我很看好。不过详细如何,还得做出来才晓得。”