首页 > 都市超强神医 > 第688章 山人自有妙计

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而教会了四良庖师做菜后,徐方的事情也闲了起来,每天就在店里瞎转悠。

徐方又教了其他几道菜的做法,最后才措置起了小龙虾。

如许做了一百多个,徐方也长舒了口气。

“您之前预定的那批餐具到货了,我就在你们饭店门口,现在是给您放哪儿去?”那道声音传来。

“梅姐,你叫我?”徐方猎奇问道。

徐方想了想,把茶杯、盘子、托盘等东西都换成了带着饭店logo的款式,然后让对方开端制作。

白梅皱了皱眉头,终究还是说了出来:“我们饭店的主顾没有较着的增加,你一下招这么多人出去,人力本钱加上我们其他的开消,我们一点钱也没赚到啊。”

“行,就买电动的吧。”徐方对此没有定见。

收到徐方的定见,白梅也利落付款,把研磨东西带了返来。

“行,就明天开端。”万飞欢畅道。

“对,是我。”

固然如此,但这些并不算是硬伤,徐方需求的也是根基功踏实的人。

刚好现在有人开端点餐,徐方收到订单后,便开端给万飞演示:“我们店固然主打的是小龙虾,但其他也有很多菜,都是主打菜。我先做一份牛蛙,你好都雅一下。”

这天中午,徐刚正在饭店里转悠,白梅终究忍不住叫住了徐方:“喂喂喂,过来下。”

“随时都能够!”

十几分钟后,白梅便打电话过来。

等半小时后,内里的药材便都熬成了糊状。徐方没有踌躇,将锅里的东西倒出来,捏成了乒乓球大小的小球。

教万飞洗刷小龙虾的步调,徐便利让他去中间练习洗刷去了,他则拿过那些中药材,开端考虑该如何把这些药材融会在一起。

这五天,徐方又招了两良庖师和三名办事员,饭店内的员工也终究趋于普通程度。

他的各种根基功都不错,但做菜的时候没驰名师指导,在火候的掌控上还是有一些不入门。

而徐方也终究能松了口气。

等把这个客人的东西都措置好,徐方晓得是时候把药材的配方给做出来了。

“明天行吗,行的话明天年你一天人为。”徐方说道。

特性!

必然要有本身店铺的特性!

接过后,徐方随便扫了眼这个酸奶的瓶子,心倒是俄然一跳。

又用了三天时候,徐方把这些厨师好好练习了一下,这些厨师终究记着了做菜的流程。

本来没筹算通过考核,俄然听到徐方的话,万飞一时愣住了,随即猛的点头:“行啊,那我留下来。”

做完这些配料后,刚好来了客人。

“喂,这边研磨的东西挺多的,有电动和手动的,电动的就贵了一倍,买电动的行吗?”白梅问道。

说着,徐方快速措置好四只牛蛙,谙练的切开后,燃烧,开端了做的步调。

徐刚正在店铺内想着,就见帆帆抱着几瓶酸奶走了出去。

同理,如果有一些特性的东西放在饭店里,也会增加人们对这家饭店的好感。乃至这些主顾会把这些东西拍下来,然后晒在他们的朋友圈或者其他交际平台,从而获得口口相传的鼓吹结果。

厨房没有研磨药材的东西,徐方想了想,便把白梅叫了出来,让她去中药店看着买一些研磨药材的东西来。

现在的白梅小龙虾店,已经有了三个厨师、三个办事员、一名收银员和一名洗碗工。

每个步调的火候、时候,徐方都讲的很清楚,等这锅菜出来后,徐方翻开锅盖,那浓烈的香味传来,让万飞眼睛不由一呆。徐方做菜并没有甚么出奇之处,但恰好火候够了,就能有这么超卓的香气。

时候一每天畴昔,转眼又过了五天。

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