方渝挠着头皮苦思冥想:“难不成真的取名叫‘面霸’、‘同一100’,这仿佛有一种红烧牛肉就老坛酸菜的感受。”
幸亏味箸比来老喜好躲在一楼厨房打盹,不如何情愿跟在方渝身边,不然又要被它耻笑了。固然不晓得它一个筷子精为甚么需求打盹,不过没有味箸的伴随,方渝偶然会有点不风俗,可偶然也感受挺好的,比如现在。
方渝和林潇潇几次会商,还请刘振强和王进荣一起参谋了一下,最后还是选了民族风的快餐店布局,因为这个气势比较合适小店现在的定位,更加接地气。
看到方渝为老盐水忧愁,林潇潇笑着指了一条明路。劈面刘振巩固然开的是茶社,但是却有整条街最好吃的泡菜。林潇潇之前做的“沐浴”泡菜那么好吃,就是加了老刘给的盐水泡的。
方渝把那些蔬菜分了分堆,黄瓜、白菜、萝卜、大蒜、藠头能够放在一起做个酸甜口的,莲斑白、莴苣和青菜伶仃做咸鲜口的,泡青豆要用白碱,得伶仃泡。
固然别的两种设想没用上,方渝还是谨慎的把图纸收好。一边清算方渝还一边对林潇潇说,这是你的心血之作,不能随便放弃,今后有了钱再开两家分店,就按这设想装修。说的林潇潇又是好一阵子高兴。
“潇潇,你说说我们的小店叫甚么名字好呢?”
做泡菜起首要选好坛子,最合适的泡菜坛子是以陶土为质料,两面上釉烧制而成的。玻璃坛子看起来标致,但是没有陶土坛子做出来的好吃。
有人说,只要有老盐水,任你甚么菜扔出来泡菜坛子里,出来的都是川味泡菜,酸鲜脆甜,弥香长远。
没想到一出门就撞见刘振强,被他一把拉住。
方渝一口气做了十几个香料包,因为坛子比较大,四角都要放,隔三五天还要换,不然味道不均匀。
几天后,林潇潇的设想计划也完成了,一共三版,都是中国风,一版是汉唐仿古的,一版民国范的,另有一版是连络川蜀民族风的快餐店布局。
看着林潇潇娇羞的神采,另有那如天鹅般苗条的玉颈,方渝感觉有点口干,忙低头不看。
为了粉饰本身的表情,方渝忙故作豪放的拍了一下大腿:“好,好名字,真是个好名字。潇潇你真聪明。”
盖坛前,味箸还叫方渝给坛子里加了几节洗净晾干的红甘蔗,传闻如许不但能够防霉变,还能让泡菜色彩好、更脆甜。
“潇潇,你笑起来挺都雅的,今后多笑笑。平常你老皱着眉,搞的四周的街坊邻居感觉我是不是总欺负你。”方渝又忍不住开端逗林潇潇。
并且新奇的青玉米秆有种非常暗香的味道,放在泡菜坛子里,还能给泡菜增加一分美味。
林潇潇听方渝说“我们”两个字后清秀的眼睫毛微颤了一下,一个名字脱口而出:“‘一面之缘’,就叫‘一面之缘’吧,方大哥。”
方渝有些忧愁,本身重新开端制盐水当然也行,可短期内阿谁味道也就是“沐浴”泡菜的程度。虽说“沐浴”泡菜也有蛮多人爱吃的,但在里手口中毕竟不敷醇厚正宗。
做好香料包,方渝俄然想到一件事,他手头没有老盐水。
方渝的性子比较直率,为人也刻薄,每天午餐、点心、消暑绿豆汤一应俱全。几个装修工看老板这么好,手里的活也做的很细心,没有随便赶进度。特别是老覃,一手泥水工夫非常过硬,做的又快又好。
方渝一愣,内心立即就想起第一次见