到了最后,面团完整消逝,而桌子上,却多了一大摞的锅贴皮。
摄像机的镜头还特地靠近那些菜盆,一个一个的拍摄下来投影到大荧幕上。
满分四非常,他的菜还没做好就被扣了一分,剩下的时候,他必须尽力以赴了,就是死,都不能输给周瑞!
但是,即便是反着来,桌上的面皮上的馅料,分量却又是一模一样,没有任何的辨别。
“好!”
“这已经不但仅是刀工短长了,的确是炉火纯青!”
他们都想在时候结束之前,多做一些出来,做分歧馅儿的,分歧火候的,再一一尝试,选出最好的送给评委咀嚼。
“他必然是在空中切菜的时候,就同时窜改了这些菜落下的轨迹,这行动反应才气得有多短长?”
“牛老先生,费事你帮我捏起来,上锅烤。”
别说他了,就是他熟谙的那些厨师界的大拿,也绝对做不出来!
“…”
啪啪啪!
“甚么,我是不是看花眼了?”
牛老先生看在眼里,直接傻了眼。
观众席上窸窸窣窣,震惊的看着大荧幕,乃至连鼓掌都健忘了。
牛老先生摇点头,已经气的说不出话来了。
全部过程,他只用了半分不到的时候。
“周瑞!”
“他是如何做到的!”
现场俄然一片沸腾,李无敌一愣,猛地昂首看了眼大荧幕,就见周瑞一手拿着面团,一手拿着刀,只听嗖嗖声不竭响起,而阿谁面团,也不住的变小变小再变小。
牛老先生没想到周瑞会选在这个时候教他厨艺,顿时焦急的跺了顿脚:“哎呀,周瑞,这是比赛,你别再做不相干的事情了,从速做吧!”
本身一世的贤明,就要毁在这一场比赛上了。
接着是木耳,虾仁,最后,他又放了一些黄瓜碎丁。
“呵呵,不焦急,现在做好了,等时候到拿去给评委吃的时候,会冷掉,影响口感,我只要赶在最后一分钟的时候做好便能够了。”
如果只烤一锅,万一有一丁点忽略,那就是死路一条,悔怨平生的事情。
就算他要乱来,比赛结束的时候,总得能拿出一份锅贴吧?如果连这都做不到,那他们就是个笑话!
牛老先生实在是忍不住了,冲动的喊了他一声。
这小子,有两下子!
周瑞见他当真焦急了,不由一笑,把手里的半截莴苣放到一旁,大手一挥:“热锅!”
一盘摆盘充满东方风味,满盈着暗香的锅贴,就做好了。
李无敌也惊奇的转过甚去,不成思议的瞪向周瑞。
他一边说着,一边还洗了根黄瓜啃了起来。
而此时,周瑞已经剁好了馅儿,看了眼时候,还很充盈,便朝中间的牛老先生道:“锅贴的前身,实在就是饺子,要想锅贴好吃,重点是做好三个步调。一个是面皮,一个是馅儿,剩下的,就是烤的伎俩。”
观众不由瞪大眼睛,一脸不成思议的看着那些菜盆,放彩椒的盆子里没有一丁点木耳,放木耳的喷子里没有混进入半个虾仁…
别人做锅贴馅儿,都是把馅儿先放在盆里搅拌好,调好味道,再往锅贴的皮内里包,周瑞如何反着来?
李无敌已经做好了锅贴,试吃过以后,一脸的对劲,他偷偷的瞥了周瑞一眼,见他竟然方才开端揉面,顿时哈哈大笑。
亏他还觉得周瑞说不定能拿到冠军,看他这副吊儿郎当的模样,能进初赛就不错了!
“天啊,他到底是如何做到的?”
吃完了黄瓜,又开端吃西红柿,吃完了西红柿,又开端吃莴苣,吃到最后,乃至还悠然的打了个饱嗝。
跟着时候一分一秒的畴昔,在场的很多厨师,已经开端上锅烤了起来。
听到本身扣了一分,当即手腕一抖,差点把手中的菜刀摔到地上。