首页 > 都市绝佳厨神 > 第212章 麻婆豆腐对海鲜炒饭

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这豆腐做的实在是太白太嫩了,色彩像牛奶普通,而当周瑞拿起锋利的菜刀,悄悄砍下去的时候,那白嫩的豆腐当即泛动起了柔嫩的波纹。

卖力掐表的裁判蓦地按响闹铃的时候,这一次厨神大赛的比赛,也终究宣布全数结束。

当然,他们对周瑞的麻婆豆腐更是兴趣缺缺也就是了。

“竟然连如此简朴的豆腐都能做的这么让人大开眼界,也就只要周瑞了。”

听完这个比赛法则,统统人都愣住了。

遵循他的标准,别说小婕了,就是那些评委来做,他都一定会给出高分,毕竟在他的内心,他本身都另有很大的进步的空间。

为了炒菜的时候不会炒碎,豆腐的选制,普通都会挑选一比九十的比例,但是,周瑞做的这些豆腐滑嫩的程度,比例起码在一比一百一十以上!

而在他劈面的小婕,已经剥好了龙虾肉,抠出了螃蟹肉,正在那边筹办生蚝。

“真是一场有趣又无聊的比赛。”

各种宝贵的新奇的海鲜食材齐齐上阵,就算换在场的任何一小我上来,放上一点米饭,随便一炒,味道都会美好无穷。

他很快就遴选出了一小盆黄豆,放到水中浸泡以后,包在一个布袋子里,握手成拳,用力的按压了下去。

“周瑞这一次真的输了。”

因为加时赛只要周瑞和小婕两小我,大荧幕也被一分为二,一边直播周瑞做菜的过程,另一边则是小婕。

好滑嫩!

他蓦地间睁大眼睛,乃至缓缓的伸开了嘴巴,暴露了不成思议的神采。

而豆腐之间异化着的牛肉粒,水润而富有弹性,和柔滑的豆腐瓜代着打击口腔,吃起来的感受,的确就是一种享用!

“时候到!”

“哦哦哦,周瑞的豆腐做好了!”

看到这一幕,就连裁判都睁大了眼睛。

“周瑞的麻婆豆腐,小婕的海鲜炒饭,都表态给观众看吧!”

大荧幕上很快就闪现出了麻婆豆腐的特写画面,公然跟统统人都想的一样,被辣椒和酱汁染红的豆腐,和着酱汁漫衍在盘子中间,跟家常菜饭店做的没甚么辨别。

就在裁判看的有些昏昏欲睡的时候,观众席俄然又发作出了一阵喊声,他下认识的抬开端朝大荧幕上一看,就见周瑞正缓缓的揭开一层薄布,顷刻间,一大片白嫩的豆腐就闪现在了统统人的面前。

“哇,周瑞竟然直接拿出了黄豆,他是筹算从做豆腐开端吗?”

“开端吧!你们只要一分钟的试吃时候。”

“不会吧,做豆腐可要很长时候的!”

那评委听到王德胜的话,神采一沉,低声道:“王老,你可别忘了,在周瑞把他的甲鱼汤端出来的时候,你还在痛骂周瑞做的东西分歧适主题。我倒是要问问你,他合适了没有呢?”

但是,在场之人并没有太大的喝彩声,因为海派的海鲜饭也是海派饭店的招牌菜,很多人已经吃过,并不感觉非常的希奇。

王德胜却咬牙道:“不过一块豆腐罢了,哗众取宠!最后评分的凹凸,还不是要看成品。再说,那么软的豆腐,放在锅里一炒就碎了,莫非你连这一点都看不出来?”

小婕一怔,没想到周瑞会这么痛快,怕时候来不及,只好也皱着眉头走到周瑞的麻婆豆腐面前。

固然只是家常的麻婆豆腐,但这盘菜,绝对值的上非常的满分!

“…”

她不由咬牙,气呼呼道:“早晓得我就赌阿谁臭女人赢了,如许如果周瑞输了,起码我们还能赚一笔钱。如果周瑞赢了,我输钱也甘心!”

王德胜冷哼一声,懒得答复那评委的话,却在内心盘算了主张。

“好。”

小婕当即把扣在海鲜炒饭上面的盖子揭了开来,摄像机当即怼畴昔,给海鲜炒饭来了一个特写。

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