不然，谭大师不成能如许说。
太古期间，他就曾跟着神农尝过百草，千百年前，又帮着李时珍把能见到的统统的东西都尝了一个遍。
谭大师点点头，朝周瑞浅笑道：“我一共就筹办了三场比赛，本来筹办三局两胜制的，你如果连赢两场，那我这第三场比赛，可就白搭脑筋了。”
不但大牙反应狠恶，就连周瑞都差点吐出来，不过为了尊敬谭大师，他还是硬着头皮咽了下去。
全天下吃过谭大师福寿全的人，绝对不超越三十个，现在天，他们却成了这三十几小我之一，这是多么的光荣。
尝调料这类事，的确是他的特长。
这也太夸大了吧！
“这第二场比赛，我也没有筹办太费事的东西，老张，拿过来。”
大牙咽着口水，猎奇的看向大盆问道：“谭大师，您拿出这道菜做甚么？该不会又是让我们尝味道，然后猜想内里加了哪些质料吧？”
“我去…”
见无人答复，谭大师笑意更甚：“你们也不消严峻，我晓得我这福寿全放多了盐。”
谭大师的福寿全可谓一绝，多少有钱人做梦都想吃一碗，可恰好谭大师很少做这道菜，迄今为止，他也就做过那么十几次罢了。
可要说好吃，又违背知己。
“哈哈，你说的不错！这第二场比赛，比的恰是这盐跳墙，我给你们一个小时的时候，不管你们用甚么体例，都来给我改做这福寿全，谁改的最原汁原味，就算谁赢！”
厨师们当即凑过甚去，看向了那张纸条，很快他们就赞叹出声，满脸惊诧的看向了周瑞。
“噗！”
“对，千年，是因为内里加的各种飞禽走兽海产的年事加起来，有上千岁之久，万兽，是说内里加的各种飞禽走兽种类多。”
他一边说着，一边直接甩开了一张字条，把上面的答案，揭示给了在场合有的厨师看。
谭大师呵呵笑道：“诸位已经尝过我做的福寿全了，感受如何啊？”
听他这么一说，大牙当即忍不住道：“谭大师，您这哪儿是放多了盐，您这底子是盐跳墙嘛！”
“呜！”
“这个，是我们的幸运啊！”
论味道，没人比他更体味，更敏感。
此中一次，就是在厨神大赛上做的，他也恰是靠着这道菜，一炮走红，拿到了厨神的奖杯。
“你们看看，这就是周瑞的答案。”
说太咸了，这等因而在质疑谭大师的味觉！
黑芝麻，百分之五十六。
“我不过运气好罢了，刚好碰到的题目都是我善于的，但我不会一向运气好，说不定待会就输了。”
老余拿起纸条，细心的看了又看，一脸的不成置信。
他这一问，世人不由非常难堪，这要如何说？
谭大师给世人看过以后，最后，把那张答案纸直接扔到了老余的脸上：“你好都雅看吧！瞎猫碰上死耗子？哼，你也给我碰一个看看？”
黑胡椒，百分之三。
“千年万兽？”
不知谭夫人晓得福寿全的来源，一闻到这股香味，在场的统统厨师，全数都赞叹出声。
但是，当大牙率先吃下第一口的时候，却一口就喷了出来。
改做？
就连李修月都忍不住咽了口口水，轻声道：“闻起来好香啊。”
“计时，开端！”
谭大师浅笑道：“当然不是，如许的考题未免也太小瞧你们了。在比赛之前，请你们先尝一尝我的福寿全。”
要把这盐的味道去掉，只要一个别例，那就是加水，冲淡咸味，但是加水就意味着汤汁的味道会变淡，没法保持原汁原味。
因为那上面不但写着十七种调料，乃至把每一种调料的配比都写了上去！
必定是对了。
白胡椒，百分之一十八，
老余也是满脸不解，老爷子不是这类粗心粗心的人啊，如何会把本身的招牌菜做成如许？