没有人赞叹，但是那筷子下的却一个比一个快，除了咀嚼声几近听不到任何声音，不晓得的还觉得是一群小猪崽在进食那。
还没等张骏发话，隔壁桌就站起来一小我毫不客气的禁止道：“凭啥？吃你一口杀猪菜就优先供应你？我说张老三，你如何这么会计帐那，你把小骏家的牧草都买走了，我们用甚么？我不管，小骏你来岁必须给我家留五十吨的牧草。”
老张叔年青时就是杀猪的，是以倒也不消请人帮手，随便找了三个本家的几个后辈，一行四人就跳进猪圈。
“还真就是阿谁味！”
村民们看在眼里，乐在内心，要晓得这可都是钱啊。
做为仆人的老张叔就刚好是此中之一，只见他满脸堆笑的拉着张骏的手，一张老脸笑的就像是盛开的菊花一样，好听的话更是像不要钱一样往外透露道：“小俊，打从你小时候我看你这孩子就有列席，果不其然，究竟证明你老张叔这双眼睛还是没看错人……”
“我只是过来吃个饭罢了，你们放过我吧，拯救啊～～”
“绿色？能有咱这绿色，咱这猪但是一点饲料都没喂，全都是吃牧草长起来的，如许都不叫绿色那甚么样叫绿色？”
“你还别说，这味还真挺像我们小时候吃的阿谁味的。”
大人孩子团坐一起，说谈笑笑间就举起了筷子，做为最大的功臣之一，张骏天然也在老张叔宴请的范围以内。
老张叔是村里最早一家杀猪的，在乡村，杀猪是一件很热烈的事，根基上都会大宴亲朋。
借着张骏的光，全部背景村的年猪一头头全都是膘肥体壮的。
做为村庄里独一的两个青年男士之一，张骏有幸和主家坐成一桌。
见张骏把话说道这个份上，那老张叔也只能讪讪一笑，然后带着北方农夫特有的精滑道：“小骏，本年你叔是不晓得你的牧草这么好，以是没敢撒开膀子干，来岁我筹算养一百头小猪崽，这牧草你看能不能在我这优先一下？”
“给你留五十吨？你咋这么霸道那，赵老三，我请你用饭还吃出朋友来了是不？”
先放猪血，后去毛，最后开膛破肚，划开猪膛的时候，老张叔当即就大赞了一声道：“好，这家伙是真的没有白吃，真够肥的。”
最妙的就是爽口的酸菜中和了猪肉的油腻，吃的再多也不会腻得慌。
可不管内心再如何发痒，这事也不好当着统统人的面开口发问，只能将其按在心中，留到过后再说。
张骏也不晓得这饭吃的好好的，如何说着说着就吵了起来？
杀猪菜是北方乡村的叫法，实在精确点说：应当叫做猪肉炖酸菜。
腌制好的酸菜切成细丝，与猪肉一起下锅，底子就不消甚么特别的佐料，慢火熬炖便能够。
猪肉确切很肥，足足四尺宽的雪花膘在阳光的晖映下闪动着油腻的光彩，配上一旁鲜粉色的瘦肉，看着就有食欲。
在老张叔繁忙的同时，妇人们也没有闲着，生火的生火，摘菜的摘菜，说谈笑笑间全部农家小院都满盈出一股喜庆的氛围。
特别是“四十多一斤”和“绿色猪肉”这两个词，实在是让好几小我内心直发痒。
在满院子的香气中，各种好菜终究流水般端上了饭桌。
菜有很多种，但是明天的主菜倒是每家杀猪时都必不成少的杀猪菜。
“好香！”
“真香啊！”
望着身边越聚越多的人群，张骏已经完整懵逼了。
除了筹办年货，现在全部背景村的人最体贴的就是猪肉代价了，幸亏市场价并不会因为一个小小的背景村而窜改，越是靠近年关，猪肉的代价就越是稳步上升。