好吃的馄饨不消任何调料便已是极甘旨了，三种馅料的馄饨一一尝过以后，姜韶颜朝刘娘子竖起了拇指。
不等她问，嘴快的小工便已经说漏了嘴：“这集市上是买不到刀鱼的，若非刘娘子的相公曾经是捕鱼船的老迈……”
菠菜用石臼捣出汁液。而后倒入面粉中擀出绿色的面皮，用这绿色面皮包的事藤椒鸡肉馅的馄饨的，藤椒的汁液搅入鸡肉泥中，鸡肉的鲜香便多了几分藤椒的辣与麻，如此的鲜香麻辣很能激起人的食欲。
“这刀鱼馄饨也鲜的很呢！”刘娘子提起刀鱼馄饨，眼里闪过一丝欣然，“是江里头的刀鱼肉做的馄饨陷，那去江里捕鱼的大船捕了刀鱼养在灌了江水的船舱里，一起开着船运来的。”
不过宝陵能买到刀鱼还是让姜韶颜有些不测的事，按理说这江里的刀鱼还不到走到宝陵该当早就被沿岸的门客朋分洁净了才是。
当代的汪曾祺先生还特地为这鸭蛋写了一篇文，成了无数中小门生“全文背诵”的恶梦，姜韶颜不刻薄的笑了。大略是过了阿谁年纪了，提起“全文背诵”老是不由自主的带了几分打趣的意味。
“那便去高邮买几坛子咸鸭蛋返来，”姜韶颜被白管事说的非常意动，“端五四周的鸭蛋最肥，高邮阿谁处所做咸鸭蛋又确切得天独厚。”
一碗汤馄饨下肚，姜韶颜已有七八分饱了，香梨也在此时拎着食盒过来装馄饨了。
不过，白手去看静慈师太老是不好。姜韶颜去了厨房，对于这位四蜜斯喜好时不时钻厨房的风俗，姜家别苑里的下人也早已经风俗了。见她来了，便本能的将手里正在做的事情理了理，筹办先下去歇一歇。
馄饨分陷与皮，刘娘子本日筹办了三种馅料，对应三种面皮。
本来是要去看静慈师太！刘娘子神情立时严厉了很多，当即道：“四蜜斯放心便是，这馄饨定不会叫静慈师太不对劲的。”
不过宝陵去高邮买咸蛋路上一个来回也要八九日的工夫，急着吃的话，临时是吃不到的。姜韶颜想了想，倒是记起光亮庵静慈师太先前曾承诺腌一坛子咸鸭蛋给她来着，现在倒是能够去静慈师太面前晃一晃，提示一下她了。
只是近些光阴因着某些原因，姜韶颜和姜辉接踵来了宝陵，为了凑这两个风俗了长安处所吃食口味的姜家主子，刘娘籽实在没少做些不善于的北方菜。成果么，天然不算好。
红色面皮包的则是纯鱼肉陷的刀鱼馄饨。
看出刘娘子不想多谈，姜韶颜也没有再问。这厨娘刘娘子虽已年四十，平日里又总在厨房跑进跑出的，不清算本身。可从那张不施半点脂粉的脸上还是能够模糊能够看出曾经韶华之年的刘娘子也是个清秀才子。现在四十高低的年纪却单身一人，想来这刘娘子的前半生过的并不算顺利。
至于提示的来由……端五邻近不就是现成的来由么？
是吗？姜韶颜来了兴趣：“那我倒是来的巧了！”说罢不忘对刘娘子道，“多备一些，我一会儿要去光亮庵看静慈师太。”
姜韶颜收回了打量刘娘子的目光，心机再次放到了灶台上调好的馅料与馄饨皮上，本筹算上前帮手，却被刘娘子叫到一旁同三个小工站在一起旁观了。
刘娘子是不折不扣南边人，乃至说的再细一点是不折不扣的江南人，是以她的饮食风俗也偏江南口味。团体算是平淡的，平日里老是枸杞泡茶摄生的白管事对这味道非常接管，再者姜家别苑的正主姜家一世人也鲜少来宝陵，便一向是请刘娘子掌管厨房的。
可贵有人脱手，本身能够当一回吃客，姜韶颜乐的个欢畅，搬着小马扎看刘娘子和三个打动手的小工包馄饨。