“这层庇护外套在翻炒青江菜的时候，不但仅会极大程度的锁住水分，也能将各种味道紧紧的锁在了青江菜当中，这也是这道炒青江菜最大的奥妙。”
因为那种秘制油的配方，陈安夏底子没有公布出来，贫乏了这个秘制油，别人是没法复制出这道炒青江菜的。
因为这鸡油，是厨神刘昴星的母亲，阿贝仙女所特制的鸡油，是独属于当时四川菊下楼的秘制鸡油。
这件事情也是陈安夏在旁观厨神刘昴星制作这道炒青江菜的时候才晓得了，而陈安夏晓得以后，也忍不住欣喜了起来，因为这的确就是买一送一，并且送的比买的还要好。
只见幸平创真目光灼灼的看向陈安夏，开口道“这道炒青江菜的奥妙，就是这类味道吧，鸡肉独占的鲜香完美的送入到了青江菜中，让本来属于青江菜的风味更上一层楼。”
也就在这时，只见一旁的一色慧缓缓的开口道“恐怕是因为安夏在沸水焯菜这个环节当中，插手了油吧，并且这个油还不是普通的油。”
而这时，只见一色慧在世人恋慕的目光中，一把将最后剩下的一块炒青江菜放入口中，脸上尽是享用的咀嚼了起来。
世人闻言不由有些错愕的看着幸平创真，不明白幸平创真在说甚么，只要一色慧的脸上暴露了恍然大悟的神采。
在这一刹时，咀嚼到这道甘旨炒青江菜的世人，都感受仿佛来到了属于青江菜的天国一样，那种属于青江菜的甘旨时候打击着身材，就仿佛在四周的氛围中，也都满盈着那属于炒青江菜的芳香。
但是这道炒青江菜却一点如许的感受都没有，反而越吃，口中青江菜的那种美好清爽的口感越加的深切了起来。
普通来讲统统的青菜鄙人锅之前都是要过热水的，也就是焯水，其目标主如果为了让青菜的色彩更加素净。
“我也晓得了，当初安夏为甚么会那么信誓旦旦的说要拿下久我照纪的远月十杰的位置了，或许，在不久的将来，新的远月十杰就要下台了。”伊武崎峻神采有些庞大的看着陈安夏道。
如果将未焯过水的青菜直接下锅炒，轻易粉碎青菜中叶绿素的部分使之色彩暗淡落空光芒，如许就落空了菜色。
而在咀嚼过陈安夏的摒挡以后，没有人再对陈安夏和若山直的食戟应战有担忧的，因为他们都已经晓得了成果。
陈安夏见状有些佩服的看了一色慧一眼，同时点了点头应道“没错，我在沸水焯菜这个环节中，先是在烧开的水中，插手了我秘制的油。”
这类汁液包含了青江菜独占的鲜香，不但仅如此，此中还完美的融入了各种调料的口感，仿佛达到了一种完美的均衡。
“是啊，能将这么平常简朴的一道摒挡，做出如此的甘旨，当真是化腐朽为奇异，这类厨艺程度，底子就不下于若山直。”榊凉子看着陈安夏有些感慨道。
吉野悠姬一边说着，一边伸手夹了一块炒青江菜放入口中，下认识的咀嚼了起来。
一大盘的炒青江菜以肉眼可见的速率消逝着，每一个口中咀嚼着炒青江菜的人，脸上无不暴露幸运的神采。
这也是陈安夏无所顾忌的将这奥妙说出来的额最首要的启事，陈安夏所秘制的油内里，鸡油是最首要的。
不过陈安夏的鸡油又不是浅显的鸡油，要晓得当时厨神刘昴星做出这道炒青江菜的时候，才方才分开四川菊下楼去广州阳泉酒家学艺。
其别人见状，再也忍不住了，纷繁都夹了一块炒青江菜放入口中，下一刻，道道嗟叹声响彻整间205宿舍。