跟着一声呼喊，几个伴计手持托盘，从前面的屏风鱼贯而出，排着队等着上菜，而胖洪早就在一旁候着，开端筹办上菜。
不管别人误不曲解，起首把这路堵了，花点钱没干系，这就是王谢望族的底气。
“老安人、沈二爷、另有在坐这么多位夫人、公子，现在是一进宴，这第一道是龙凤呈祥，是一进宴的主菜，用长鱼和乌骨鸡一起烹制而成，由我家蜜斯亲身下厨，诸位能够尝一下，如果做得不好，请随时提定见。”
沈文看到，也悄悄佩服，前面是出对子吸引眸子，对子被人对上，又来个评优，一个活动能拉二次人气，这归鸿楼也太精了然。
胖洪连声感激，然后又恭迎沈坊、沈崔氏另有沈府的后辈。
沈坊的评价很高，沈文并没有感觉夸大，究竟上，这一席长鱼宴的确非常甘旨，不但把长鱼的每一个部件都操纵上，还把中原传统的烹调文明操纵得炉火纯青，把煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖等的体例都用上，虽说有108道菜，但是每一道都分歧，让人忍不住大声喝采。
“是，是，是，老安人宅心仁厚，沈府乐善好施，小的必然办得妥妥铛铛，请夫人放心。”
白叟家嘛，对于那些优良的小女生，总会特别留意。
沈崔氏这才点点头，带着丫环施施然走进归鸿楼。
“小的在，夫人有事固然叮咛。”胖洪不敢怠慢，顿时恭恭敬敬地应着。
菜未几，每人也就动二次筷子盘子就见底了。
沈崔氏浅笑地说：“老太太欢畅，你筹办十桌宴席，请孤寡白叟和那些无家可归的人享用，到时差人到沈府拿银子就行。”
归鸿楼的门面挂了一幅特别的春联，左边是吴语冰作的上联，而右边有点怪，挂着三个下联，这三个下联就是沈熹、沈辉另有沈浪对的下联。
进到归鸿楼，在伴计的带领下，一行人走上二楼，然后在一张大圆桌前坐下，老太太天然是坐在最中间，左边沈坊、沈崔氏、沈辉、沈浪，而右边是沈熹、沈文、沈智等人。
沈、吴、黄、汪、程这几家都算是河下的王谢大族，相互干系不错，常日也常有走动，以是老太太对他们也熟谙，吴语冰有河下第一美女的称呼，厨艺又是一绝，老太太对她印象也深切。
“好吃。”沈浪放下筷子，摸了摸肚皮说：“我吃得肚子快撑了。”
坐下后，很快有人奉上香茶和毛巾，没一会，长鱼宴开端上菜。
剩太多，别人还以厨师的技术不可呢。
归鸿楼就设在河下最繁华的壶嘴大街，这里车水马龙、游人如织，看到自家孙子的作品就挂在这里，而对得也那么好，特别是听到别人在争议哪个对得好、那里对得妙时，老太太那是笑得合不拢嘴。
难怪分量不大，刚才始沈文还觉得店家吝啬，是免费的就罕用食材，吃完了才明白，这不是吝啬，而是菜式太多，每个菜只吃一二口，一百多个菜尝遍也撑了，如果分量足，估计前面二进宴时就吃不下。