何田回家后并没把水桶里的水全倒进大水缸,而是留了一半。然后, 她取了一只盖子上有小孔的木盒子,把小水缸里养的几条小鱼装进木盒,再放在留着一半水的水桶里, 提回河边。
回到家,何田从放陶器的窝棚里取了个陶罐,抓一把雪擦洗洁净。
这个,从客岁抽豆芽的时候就说了好多次,一向没机遇做,刚开端是没有充足的黄豆,等有了新黄豆,恰是各种食品丰厚的时候,谁也没想起来要吃。
因而,剩下那半只兔子,他剔下肉,全剁成肉馅,此次没用面粉,用了胡萝卜泥和土豆泥,加上调料,和剩下的豆渣揉成了丸子,下锅一炸,配上杂粮粥和腌辣白菜,又是一顿他崇尚的“营养均衡”的晚餐。
绿豆没有,黄豆倒很多。
本年夏季不消挣扎在温饱线上了,意味着他们多出了很多空余时候,也意味着他们能够提早为来岁做好筹办。
易弦拉起木盒上拴着的绳索,何田蹲在冰洞边,盒子一出水,她从速翻开盒盖,眼明手快地抓了一条鱼,挂在鱼钩上,再一扣盒盖,把盒子又推入水中,鱼线连着竹竿也给推动了冰洞。
这一夜过后, 河面上的碎冰在一夜之间凝固了。或许另有没有完整凝固的河段,但是也被大雪覆盖了。
这时的气温恐怕在零下二十度以下,固然她还戴着一层松鼠皮做的五指手套,但是手指很快被冻得麻痹,不如何矫捷了,以是鱼线上已经提早挂好了鱼钩。
归正黄豆多得是,先做些豆浆吧。
蛋固然好吃,可也不能每天吃顿顿吃。
因而两人各自钻了一个冰洞。
易弦看到小麦一向盯着桶里的冰盘在看,就抓起一个冰盘,像扔飞盘那样扔出去,还鼓励小麦去追。
“管它呢!先捞出来再说。”易弦颠颠儿地跑去拿了个小竹匾,接在锅边,何田把“豆皮”悄悄摊在竹匾上,铺平,皮上带的汤水沥沥地排泄,滴回锅里。
易弦从放工具的窝棚抱来一个小石磨,这个手摇小石磨,是何田磨小米和黄豆面的时候用的。石磨坐在一个大盆里,倒出来一些泡了一夜的黄豆,加下水,渐渐转动磨盘,很快,就有白白的豆浆流下来。
煮了一会儿,乳白的浆咕嘟咕嘟冒着泡,何田减小火,问易弦,“这算煮好了么?”
他哪晓得啊。
为此,何田和易弦做了两个底部一侧有个小门的木箱,作为培养植物的“花盆”。
何田一面高兴他们偶然间做成了新食品,一面又有点担忧,“你肯定吗?”你连豆浆如何做的都不清楚。我真的能够信赖你么?
等他终究凿好了洞,易弦喝彩一声,用绳索缒下水桶,打了一桶水上来,又把何田的水桶打满,一手一个拎到山坡上。
它们, 是用来垂钓的鱼饵。
磨了一会儿,何田感觉,固然石磨一边加水一边磨,不会升温,但这效力真是不如用手动搅碎机呀。
何田在陶罐里放上一小碗盐,兑了温水,倒出来,搅拌均匀,然后放出来十五颗蛋,筹办再腌一罐咸鸭蛋。
何田剥貂皮的时候,易弦也坐在一盆雪前面,学着剥兔子皮。此次他做的还不错,总算是把整张的兔子皮给剥下来了。接着,他破开兔子肚腹,清理内脏,把擦洗洁净的兔肉分红两份,一份切成小块,和胡萝卜块,土豆块一起用盐和酱油放进陶锅里腌一会儿,加上一点水小火慢炖,另一份先放在地窖里。
小门翻开,便于察看根茎长得如何了。长肥了要取也轻易,不消像种在地里的土豆那样,要拎着茎叶一把揪出来,根茎上的土豆有大有小,大的能够摘掉吃,小的,要想再种下去就没那么轻易了。