唐老眼睛一寒，“不好，这下有点难了。”
两人都是吃货听着唐老的先容点点头。看来是势均力敌。
选好质料便各自找到本身的位置开端措置。
天晓得今后他还能玩出甚么来，如果有一天还成为发明家孙雅婷都不感觉奇特。
瞥见两人面露古怪，唐老也是一呆，随后无法的笑笑，想起了一件事，小秦那人操蛋，早退很普通。
本次的交换在一座五星级旅店的独立餐厅停止，内里已经清场，三三两两几小我。
唐老叹了一口气，“不出不测的话，没错！”
“小秦如何没来？”
“他做的应当是古典系法国名菜煎鹅肝，别的搭配洋葱汤。”两人同时看了唐老一眼，不平不可啊，能成为天下乃至天下着名的美食家没点真本领真的拿不脱手，对方一眼就看出菜式，也是吊炸天。
唐老不在乎的笑笑，“看不出来就对了，两人都不是国人。最特长的必定是故乡菜。”
“或许有小我能够也说不定。”孙雅婷眼睛亮了。(未完待续。。)
两人一走出来，身后还各自带着一个学徒。
宋少卿也是如此，不过他嘴贱，“和秦奋比起来还是差很多！”他不放过任何打击本子的机遇。
“那有不测呢？”宋少卿问了一句。
“河豚！”两人互看一眼，顿时明白这个小本子为何要应战秦奋了，他也是刀工里手，河豚可不是甚么人都能玩的，不但要刀工一绝，还要极高的耐烦，细心，以及经历，和对食材构造的体味。能够说没有千锤百炼，普通的厨师不敢玩这个。
评委除了味王唐老，另有两人，一个就是本旅店的老总，别的一人就是旅店餐饮部的行政总厨。三人参加，观众未几，晓得的人少，统共不到十个。
“没错，河豚非常讲求刀工，并且真正的刺身妙手并不是说河豚切片要无毒，真正的顶级河豚必须带上一丝微量的毒素，如许既能体味到河豚鱼肉的细致口感，还能感遭到那一丝毒素在口腔中发作带来的极度感到。要措置好，绝对是顶级的厨师！”
孙雅婷眼睛一亮，“秦奋说过，做菜要因地制宜，现在寒气没有了，那么罗杰斯的两道菜可比不上小本子的刺身，别健忘刺身能够冰镇的，如许在酷热的气候下，能极大的晋升菜式的口感，前次秦奋做龙虾也是这么博得罗杰斯！”
“线路毛病，正在抢修。”
加藤和罗杰斯的比试在持续，菜式已经有了简朴的雏形，三人正聊着，嗡，头顶的灯光一下暗了。
“除非甚么？”
唐老一说完，两人便同时点头，走向食材区开端自在的挑选食材。
“明天的交换没有对外，纯技艺比拼，别的对菜式不做限定。”
不到半晌，助手走了返来，擦了一把额头的汗水，寒气没了，大厅开端有些热。
宋少卿不明以是。“如何说？”他可不懂这中间有甚么弯弯绕绕，做菜没电，有火就成，莫非还能有不同。