夏菲儿也感觉好,她比来正愁本身没啥事情做,实在太闲了,如果这东西好卖,那今后本身多了个事情做,家里又多了笔支出,实在是件不成多得功德。
实在说到要弄蘑菇酱,倒也不算是个太难的事情,但这个季候难了些,因为弄蘑菇酱的话,首要前提是必须得把蘑菇弄干,至于为甚么要新奇的弄干,弄干以后又来泡软,夏菲儿也不太清楚,不过她记得娘说过别人都如许做,说如许会有嚼劲一些,做出来的酱好吃一些,那这道工序她也不敢省。
夏菲儿在锅屋的小灶上烘蘑菇,枝儿在大灶上做饭,夏铁柱在一边站着看。时不时被夏菲儿教唆着团团转一阵。
毕竟还是夏铁柱明智些,夏铁柱固然也感觉这东西不错,但是他考虑事情全面些,他拉住夏菲儿,说出了本身的考虑:“这东西的味道倒是很好,拿出去必定有人买,只不过这东西看模样好似不经放,如果弄的太多,万一一下子卖不出去,但是会亏蚀的,固然说蘑菇不消钱,但是肉和其他的配料算起来也不便宜,你有没有掌控一次弄完。弄到集市上一次能全数卖光呢?”
夏菲儿和夏铁柱两人点点头,几人便有一句没一句的唠着回家去了。
夏菲儿细心回想了下。她宿世的娘做蘑菇酱需求的一些东西,好似辣椒,肉丁,酱油,姜蒜。另有好多的调味品,这个时候调味品必定没有那么多了。但是最首要的东西还是有的,应当弄的出。
夏菲儿和枝儿两人越说越努力,巴不得立马就把这些都弄好,把钱给赚返来。
枝儿一听菲儿要和她一起去摊位那边卖东西,便毫不踌躇的同意,说这东西好吃,必定能卖的出,去他们摊位那边卖,也不要再出摊位钱,并且他们摊位那边人流多,应当没啥题目。
本来蘑菇是能够直接晒干的,现在的气候还冷,就算出太阳,蘑菇也很难晒不干,蘑菇这东西,如果一下子没晒干。就轻易坏。
几人回到家里,中午都过了,夏繁华也返来了,枝儿和夏铜柱的东西也做好了,夏铜柱大抵已经把东西跳出去卖了,这会不在家,夏繁华和枝儿两人看着他们背回那么多蘑菇,立马出来帮手,一边接办一边问是啥东西。
这看到夏菲儿一返来,立马跑到夏菲儿身边,叨叨咕咕的提及他书院的事情,说他那书院有多少人啊,都叫些啥名啊,先生又叫啥名啊,总之啥都说,说完以后,不等夏菲儿多问,他又说本身要写字去了,今儿先生教了几个字,说是要记着,明儿要写给先生看的,说完,就一溜烟跑回屋里了。
不过如许,夏菲儿又想起了一个题目,这个蘑菇酱和枝儿他们做的馒头啥的不一样,馒头点心那些,都是干东西,一个个分的开,卖给人的时候,用油纸包着就能吃,也能随时带走,但是这蘑菇酱是分不开的,如果就如许捧着一大坛子去卖,这时候又没有防水的塑料袋,也没有防水的塑料盒,如何给人呢,另有最首要的就是,如果如许弄在一起,卖给人的时候会非常丢脸,必定会影响结果,看来这事情还得再想想才成,不能如许打动。
夏菲儿想着,就开端批示人干活,夏铁柱烧火,枝儿切东西,本身掌勺,夏菲儿叮咛枝儿把蘑菇切成了丁,肉切成丁,辣椒剁碎,该弄的东西都弄好后,夏菲儿便开端弄了,先将锅里加上油,再放葱姜爆炒一会,再放入蘑菇丁,然后加盐和别的佐料,最后加上些面粉,不竭翻炒,不一会,锅里的蘑菇酱收回一阵阵香味。
四小我在山里摘了一上午,摘了几大麻袋的蘑菇,不过也就是摘了四周能看到的一片,想必内里必定另有很多。