“就是不让人进厂里做，我们一个月牢固给人钱，然后跟人说好我们饭菜是甚么样的标准，然后她们每一餐牢固的时候给我们送饭过来，如许……”
等把酱厂的人手安排好，酱厂统统的端方也都定好，夏菲儿便寻了个吉利的日子开张了。
两人在院子里筹议来筹议去，总没找到合适的人选，话说这请做饭的人还是有些讲究的， 起首这做的饭要好吃，并且还要会精打细算，因为做饭的人还要管买菜这些事情，如果不会算账，那也是笔破钞。
接着是对长工和丫头们的办理，酱厂固然大，但内里毕竟是一个封闭起来做活的处所，男男女女日日在一起做活，每日又做着一样的事情，不免会觉着单调古板，这万一要办理的不好，怕会出些乱七八糟的事情，是以夏菲儿费了好多工夫，给酱厂的人定了很多端方。
夏菲儿倒是也没反对，不管是村里人还是村外人，只如果合适的，夏菲儿感觉都能够，不过夏繁华这话也极其有事理，毕竟是在本身村里开厂，这如果有功德情是应当让村里人优先。
ps：
这在酱厂做活的端方自是不消多说了，在招人和买人的时候已经交代的很清楚，如果在做事的时候因为报酬启事呈现甚么忽略的，酱厂的奖罚是非常清楚的，那一条条的遵循端方来就是。
忙过最后的一段时候以后，夏菲儿倒是也渐渐轻松了下来，因为元香和冰兰那几个丫头之前就做惯了这些事情，端方也早就制定好，除了在炒酱房做活的人，别的任何人不得出来，如此一来，炒酱房那边根基不消夏菲儿管，而那些请来的长工就是专门装货卸货外加晒制酱的质料，这些都是些简朴的事情，跟他们说清楚就会做。