“啧啧，这宁家还真是背景深啊。要换了别家遭到卢家的凌辱还不是打碎了牙往肚子里咽。宁家倒好，方才被砸了店便给了这么狠厉的反击，那卢老爷怕是肠子都悔青了。”
宁修只要能够处理葡萄货源的题目，酿制过程实在是很简朴的。
酒楼规复停业后，他便思忖着该如何完美已有的菜品体系。
明朝有着发财的酿酒业。但此中大部分都是黄酒。以绍兴黄酒为代表的各式名酒深受百姓爱好。
至于真正意义上的白酒并不算提高。
卢家家主不是最心疼这个儿子吗，那便让你断子绝孙。
酒楼内间中宁修听得鼓起，冲七郎叮咛道：“一会那一桌的门客酒菜钱免了。”
思定以后，宁修便唤来十郎道：“十郎，你前去集市上买一百斤葡萄返来。”
宁修笑道：“叫你去你就去好了，一会儿三哥哥给你变戏法。”
在常小伯爷看来，阉了这匹种马便是对卢家最狠辣的抨击。
七郎迷惑道：“三哥哥，这是为何？”
可惜啤酒的酿造需求大麦、小麦等发酵，这玩意在欧洲能够不算甚么，但在万积年间的大明朝，的确就是稀缺资本啊。
宁修可不想稀里胡涂的被拖出去咔嚓了。
十郎惊奇道：“三哥哥，买那么多葡萄作何？一次买上几斤就够吃了啊？”
比起啤酒这一外来种类，葡萄酒能够算是土酒了。
比之啤酒，葡萄酒的定位也更高一些，能够走高端线路，卖给达官权贵，而不是仅仅在酒楼散售。
宁修笑了笑道：“不为甚么，三哥哥欢畅。”
宁记酒楼已经规复了普通停业，很多门客慕名前来，为的就是尝一尝宁记的三样私房菜。
“常小伯爷还感觉不解气，第二天便带了一帮保护去芍药居堵那卢家的大少爷。这卢家的大少爷眠花宿柳惯了，也没认识到被人盯上了。常小伯爷一声令下，伯爵府的保护便冲进屋子把卢大少爷从女人肚皮上揪了下来。小伯爷先是命人把这卢大少爷扇了个七荤八素。还不解恨，便干脆挥刀阉了这卢大少。”
但唐朝的葡萄酒最多算是葡萄口味饮料，酒精含量实在太低，和当代葡萄酒完整不是一个东西。
据宁修所知，泸州老窖也是万历元年才出世的，现在最多算是试推行阶段。
“想想都感觉可骇，卢老爷能忍得下这口恶气？这但是要卢家绝后啊。”
宁修的目标是建立一个葡萄酒庄园，当然以现在的财力来看还是难以实现的。
但通过尽力他发明这个期间不像他设想的那么暗中，宁家也一步步的摆脱了贫苦，堆集了很多财产。
......
卢公子双腿间一片血污，痛的颠仆在地不住打滚。
常小伯爷嘲笑一声道：“把他丢到比来的医馆叫个郎中医治，别闹出性命来。”
并且啤酒的运输和保存是一大困难，如果是中世纪那种太古啤酒当然能够散装，但当代啤酒只能铁桶内胆包装，以大明现在的产业出产力是没法做出的。
穿越来到明朝后，宁修也曾经彷徨过。在如许一小我大于法的期间，豪门出身仿佛就低人一等普通。
至于酒水，是一个不容忽视的部分。
粮食都不敷吃，常常闹粮荒，你还要用粮食酿酒，还是多量量的酿制啤酒，不是找死是甚么？
宁修当然晓得蒸馏工艺，用来酿高度白酒没有任何题目。
不然朝廷若真的究查起来，武昌伯那边也不好交代。
但考虑再三他还是决定放弃。
宁修不是小富即安的性子，只要有机遇他就将尽尽力抓住。
三样私房菜加手抓饼自不必说，时令小菜与冷拼也需求加上。