吕绿馨主用的是把黑铁刀，刀锋有无数次打磨的陈迹，黄花梨打造的刀柄承载了无数光阴的陈迹。
“是......是您让我去水台看阿谁周栋都在做甚么的，我......我去的时候他刚好......刚好杀了只鸡，我......我想到徒弟您明天要过鸡的，就......就给拿过来了......”
为甚么当初要挑选苏菜后厨啊......
就是说咬开春卷以后，内里的鸡丝就要像美女的头发，有青丝千万根，入口的时候还必必要让人能够一根根的辨别出来，有了这类口感还不可，鸡丝还得要够鲜够香够嫩够滑才行。
莫非要老娘亲身脱手不成？以她的刀功措置一只鸡真是太简朴了，但是谁来卖力去毛清理的事情？
别的徒弟跟着连连点头：“对对对，小周你毕竟是半个客人，如许分歧适。”
“哦？你是说这只鸡是周栋杀的？”
如果手中拿的不是菜刀，而是一把小巧小巧的剪刀，那就更完美了。
关姐呆呆地望着周栋，内心是一阵阵的悔怨。
这会儿吕绿馨才看到苏沫沫手中是只用保鲜膜封装好的鸡。
再如许下去你的练习分数归零，我可不管你的背景有多硬！”
这个年青人固然古古怪怪的让人有些看不懂，可这一刀倒是绝对见工夫，起刀如惊鸿、出刀能断流啊。就看那只芦花小公鸡冒出的头腔血就晓得，这一刀是恰到火候，不深也不浅，没有几十年的工夫想都别想。
吕绿馨一阵急怒，将砧板上的一只鸡提起来抛到一边，怒道：“小陈，不是说了让你细心遴选麽？你就是这么给我挑的！
这类肮脏事她是向来懒得做的，但是谁又有资格清理她花一刀杀过的鸡？
苏沫沫一见到这把刀就怕，吕绿馨一脸寒霜的模样就更让她怕了。
还好已经是十一点多了，抢到送单资格的成小小裹着阵香风冲进了后厨。
苏菜砧板上的人就没有不晓得的，这是花老板家传的宝刀，就是名字不如何合花老板的身份，叫‘砍瓜’。
说话间已经有几名徒弟敏捷冲向惊骇万状的公鸡和母鸡们！
一帮肉禽部的教员傅闻言神采顿变，许徒弟呵呵笑道：“也没几只要杀的了，这些都该是我们的活儿，如何好费事小周你呢？”
周栋一旦进入洗菜状况，真是两耳不闻窗外事，见芦花小公鸡魂归了天国，就敏捷把它从血池里捞出来，同时号召瘦子下水。
她不但带来了周栋心仪的票据，还带来了新奇多样的生果，香喷喷的热手巾。
瘦子现在就是苏菜后厨第一水王，取水兑水奇快非常，很快一盆热水就端到了周栋面前。
谁都晓得黄老对鸡丝春卷曾经有过十二字的要求，是要‘青丝千挂、入口能分、鲜香嫩滑’！
关姐愁锁双眉，内心是万分的舍不得周栋。也只能冒死欣喜本身：“还好还好，小周最多也就是放一半时候在肉禽部，起码还是在我们苏菜后厨的，如果跑去了别的菜系的后厨，我还不得让蔡头儿骂死啊？”