左武卫大将军府(两个薛府太费事了,管薛仁贵家叫将军府),薛礼三口两口的吃完了薛绪给做的过油肉和刀削面,连汤都给喝了个洁净,非常对劲地拍着肚皮笑道:“公然还是小猴子懂事,在内里兵戈就想吃这么一口,小猴子的厨艺又涨了啊,要我说就应当让宫里的御厨跟你好好学学,跟你一比做的都是甚么东西。”
为了不被当作精力病,薛绪只要沉默以对。
薛绪一愣,这意义。。。。二伯这一关就这么过了?
其孙薛嵩却道:“小二叔乃是当今贤人的外甥,我朝又一贯以军功最重,天然要去宫中做宿卫了,以小二叔的本领,恐怕用不了几年,我薛家又要再出一名大将军呢。”
将柔好的面团饧发小半个时候摆布,再放到案板上用力搓揉,一向到揉的直冒光,随后架在脖子上,用小刀一片一片的削到滚沸的开水以内,削出来的面中间厚两边薄,如同柳叶普通,恰是河东人吃了几千年也吃不敷的刀削面。
另起一锅,内里熬制着高汤,是已经炖煮了好久的上好黄牛肉,虽说大唐不让吃牛,但那也得看是甚么家庭,再放入八角老抽等一同炖煮,直到汤汁黏稠时关火,将方才煮好的面条往里一倒,一碗香喷喷的刀削面就算是得了,可惜大唐没有番茄,只能拿醋代替,正宗的河东老陈醋,味道倒是也不错。
薛绪苦笑道:“二伯,我如果然的去当官,这一身的天授本领才是真的华侈了,侄儿今后想做个贩子,恐怕如果我去做买卖的话,能做的事情要比当官多的多呢。”
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