做好了面,那边的焖汤也以及差未几了,揭开了锅盖,我把面一根一根的丢进锅中。
而那些客户很大一部分都具有如许的特性:一个大抵四十岁到五十岁的男人,带者一个大抵20摆布的女孩,有的还带着不但一个。
“于姐您就说吧,需求如何样?”我问道。
“呵呵,陈水一这你就错了:这处所今后绝对是个高端的处所,不过,高端的有些另类就是了。”
“如何不能?出货量少那么就走佳构线路啊!你把你的面标价每一碗1000元,我包管你一个月流水如何也有个50万以上!我于姐亲身给你打告白站台如何?”
这个小区方才第一期和第二期卖完,现在是第三期开盘的时候,很多穿的西装革履的,所谓的;置业参谋带着客户到处看屋子。
这四周是莲花大学,而这些女生明显都是大门生的春秋。
“您不会是也想对阿城动手吧?”我笑道。
“你问他干甚么?”于姐有点不解:“我熟谙啊,他但是我的大客户,每个月会在我这里买很多衣服呢!”
我依言向着四周看去。
面团是一种很奇异的东西:你能够把他弄成任何形状,如果你想用它做面条,那么就要感受面团在拉扯中那一丝丝的面筋方向和断裂时候的感受,最好的面必然要不竭的拍打,然前面内部的面筋和碳水化合物聚合的更加充分,细致有质,面条甩在案板上的时候必然要收回一种仿佛鞭子普通的实心碰撞声,这需求劈面几次的捶打、甩、再捶打、再甩……
一边说着,一边给我摊开了三个店面的位置图。
这个过程是番茄鸡蛋面的关头。
面条粗细均匀,在面汤中高低起伏,不时的冒起一个小泡,在小泡炸裂开来的时候,那种面异化着番茄和鸡蛋的异化味道,足以让最抉剔的美食家抓起筷子把面塞满本身的嘴里!
“你是卖女装的,他……哦,我明白了。”我正有些不解,但是细心想了想我就豁然通解了:这长季子必定是给那些女孩买衣服来着。
一只手翻炒,看看番茄浓汁已经开端析出了。
“是如许,我想见见这个金大宝,有些事情想和他相同一下,但是又不能显得太决计我是专门来找他的,您看能不能给我安排一下?越快越好。”
“是如许,行!交给我就好了。”于姐打了个响指很干脆的说道:“明天金大宝仿佛要开一个酒会,目标仿佛是为了他比来又筹办开一家新店甚么的,地点就在‘瑞意天辰’的一栋他的别墅里,不过这个酒会规格有些高,插手的人也不是很多……”
“好了好了于姐您就别YY了,您明天来这里有啥事?别的恰好我也有事情想找您。”
“呵呵,看看四周你就会明白。”
“您站那边筹办吃面就好了。”我苦笑道:“于姐,您说的事情是不成能的:如果我开面馆,估计以我的德行,一天都卖不出20碗面去,还常常关门打烊,您说如许的买卖能赢利么?”
“呵呵,好啊,实在我来找你的目标很简朴:我筹办再开一家门店,就在莲花大学边上的‘瑞意天辰’贸易街,现在有三个备选的处所,我想让你给我看看阿谁地点最好。”
开着于姐的那部车:马萨拉蒂Ghibli,我们来到了‘瑞意天辰’小区的贸易街上。
这些老男人是带着女大门生在看盘,那么两边到底是甚么干系仿佛也没啥不好猜的了……
在不竭翻炒的过程中,我的别的一只手开端把揉好发醒的面团捏了起来,在一根粗大的擀面杖上裹了厚厚的好几大圈,然后摊开来就仿佛一张庞大的面饼。