“这个……”丹妮卡有些不肯定，她的影象并不完整，搅拌过程中到底要不要加水她也不清楚，“要不还是加一点吧，但重视别加的太多了。”
“剁肉啊！”泰兰冲着屋里喊了一句，“林奥纳，快出来！”
泰兰笑着说道：“那当然了，你也不看看这都的甚么料。”说实话，丸子的做法真说不上有多大的技能，碰到懂厨艺的人只要给他说一遍便能够了，之以是好吃首要因为用的料很好，肉，鸡蛋，乃至面粉都不是浅显人家平常能吃得上的，把这些东西搅在一起还用油炸了一遍，当然会好吃了。
泰兰本身脱手调了调味道，有加了点儿水，充分搅拌均匀后又做了一个丸子，还是切成了两半，说道：“尝尝吧，此次应当没甚么题目了。”
泰兰面无神采的说道：“是不太对，起首，味道淡了，也幸亏是淡了，加点儿盐便能够了，如果咸了就费事了，别的油温太高，内里都焦了内里还没熟呢！另有一点儿，我感受水放少了，炸出来的丸子有点儿干。”本身公然不该该对丹妮卡的厨艺抱有多大的但愿，她的技术也就只能做做肉汤甚么的。
丹妮卡凑畴昔看了看，微微颦眉，说道：“再剁会儿吧，这颗粒也太大了。”她都能够清楚的看到一个个黄豆大小的肉粒，作为馅儿这也太大了吧？
“如何了？”听到泰兰的呼喊，林奥纳从速出来了，他之前一向在打扫房间，过年了就需求把房屋完整打扫一遍，这是件挺费时候的事情，并且非常烦琐。
“好了，不说这个了，已经快中午了，我们该用饭了。”感受氛围有些沉闷，泰兰换了个话题，用轻巧的腔调说道，“中午你想吃甚么？”
切下猪头后，放到一边的案板上，姆瑞大叔开端将整只猪停止分化，肥肉、瘦肉、肋排……别离切开放好。这也是项技术活儿，如果把肉分的乱七八糟的，仆人家会很不欢畅的。
丹妮卡把肉放进洗洁净的盆内里，加了和肉馅差未几量的面粉，开端往内里打鸡蛋。
“丸子？”泰兰并没有传闻过这类东西，问道，“是如何做的？”
“持续。”
丹妮卡想了想，说道：“你要这么说的话有个东西我倒真想尝尝。”
把握了体例就好多了，很快，一个个丸子就出锅了，林奥纳也尝了下，赞叹的说道：“确切挺好吃的。”
“哦，对了，另有盐。”丹妮卡弥补说道，“还能够按照你的爱好往内里加点儿辛香料。”
搅了有十几分钟，泰兰问道：“是不是需求加点儿水，感受馅儿很干了。”
一个，两个，三个……丹妮卡满脸轻松，站在中间的林奥纳都有点儿咋舌了，这个女孩儿倒真是舍得，就这么一小盆的馅儿她打出来了十几个鸡蛋。当然，对于一个职业者来讲这还远谈不上豪侈，但对于一向糊口在晴日村，还没见地过像南边本地地区那样奢糜的贵族民风的人来讲，这确切是一种很“豪放”的做法。
被丹妮卡验收了好几次，那点儿肉馅儿总算是合格了，这时候那几块肉已经被剁成颗粒很细的肉泥了。
“不要加盐吗？”泰兰奇特的问道。
也没体例，这时候只能等锅里的油渐渐热起来，幸亏火还挺大的，也没等太长的时候油温就差未几了。丹妮卡拿出一个小勺子，在油锅里沾了一下――这个细节她倒是记得，然后从盆内里舀出勺子刚才筹办好的馅儿，放进油锅里。炸了一分多钟，看丸子大要已经有点儿焦黑了，丹妮卡赶紧把阿谁丸子捞了出来，放在盘子里，笑着说道：“这就是我说的丸子，如何样，要不要尝尝？”