徐老太太呛了一口,眼泪也出来了,笑骂我时候如许教你了?你个猴儿,自个儿做的事,尽拿我往前头挡着!”
“多谢六爷本日送我哥哥!”
第十四章晚餐
媚娘一笑,走去替她涮了块鲜嫩的羊肉放在碗里快趁热吃!我若不先吃饱喝足,怎有精气神服侍你们?――这是祖母教我的,要服侍家人,得先吃饱!”
媚娘又一一给三爷和五爷斟了酒,含笑道了谢。
暖帘翻开,公然是徐俊英领着他弟弟们来了,徐俊英已经换下官服,头戴紫玉冠,穿戴件暗紫色小团花箭袖锦袍,腰系玄色镶嵌宝石的鹿皮带,脚上是一样皮质的厚底靴子,笑容满面走出去,直直走去处老太太俯身作揖,存候问好,整小我看去就是个平常世家,哪像手握重兵的朝廷重臣?
“祖母喝一口!”
媚娘轻巧地走,和徐俊英一边一个扶了老太太,撒娇道祖母给个面子吧,不好吃也只说好行不?我倒也罢了,夫君每日忙于政务,很辛苦,回家还要陪我挨骂,我可不舍得!”
“哦?说说看,是?”
徐老太太就着她手上喝了一口,抿抿嘴唇,便接了我喝,这羊肉汤真不是之前的味儿呢,好喝!”
徐俊英坐在老太太身边,隔着蒸腾的热气只看到媚娘脸儿红扑扑地,笑着和三位弟弟,几个小你一句我一句地相互劝菜,他听不到。
几位爷和们也吃得饱饱的,徐小敏抱着肚子直哼哼大嫂,吃撑了办?”
“你当祖母几天不用饭了?带着你这些们,都不能吃得下这很多!”
雕花红木桌上垫了层健壮的百越织锦,再放一张牛皮纸,然后将小红泥火炉端上去,架上铜锅,铜壶里倒出羊肉汤,刹时肉香溢满房厅,老太太几次点头,看着媚娘批示丫头仆妇将一样样精美美妙的菜式摆将上来,有桌上围了一圈还不敷,还要另置张桌子在后边,才将百般菜摆好,禁不住笑了起来:
然后遴选肉菜,问明刚宰杀了一只大肥羊,羊骨头正炖在灶上,走去揭开锅盖察看了一下,厨房里寻了几样配料丢进汤锅里,又让将新奇羊肉细细切片,捉一条鱼杀了片好肉,鱼头鱼尾留着不砍开,留着装盘,没有肉丸,便教她们现做,牛肉丸、猪肉丸各做一些,做牛肉丸时,先拿擀面棍将牛肉敲打得快烂了,才用刀剁溶,再捏成丸子。肥鸡也筹办了一只,砍切成小块装碟,考虑到晚餐不要让白叟吃得太庞大,肉食就筹办了这些,还要节制着她吃,其他配菜选了明白菜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、豆腐皮等十多样,蔬菜翠绿碧绿,干菜水泡建议来也是金黄玉白,一碟碟择好洗净摆放起来,煞是都雅。
他看着媚娘地用银匙搅拌汤水,又特长背轻贴在碗壁上,估计着不烫了,送到老太太嘴边,笑语温婉:
四徐小敏喝完了汤,昂首吸一吸鼻子,笑道真的好舒畅呢――大嫂你倒是坏,这么好的,先去偷偷吃喝了!”
世人轰笑,徐老太太笑道快拿消食茶来,这丫头,好吃也不能如许,撑破了肚皮可不是玩的!”
媚娘在这边奉迎徐老太太,那边庄玉兰和郑美玉都在偷偷看着她,庄玉兰眼神清澈,郑美玉倒是满眼问号,想不通秦媚娘俄然变得这么无能会来事,八面小巧口齿聪明那是白景玉,面前的秦媚娘仿佛比白景玉还要短长!
“祖母不感觉这些菜都很新奇好吃吗不跳字。媚娘歪着头问。
老太太是南边人,爱吃辣味,同一个野生的女儿,庄玉兰却不吃辣椒,想到府里们也不吃辣椒,媚娘便亲身脱手,做两种口味的盐碟,辣和不辣的,放有香菜白葱段和不放的,各做几个。